< PreviousHidrokarbon SMA Jilid 1153kovalen tunggal, rangkap dua, dan rangkap tiga. Sehinggasenyawa hidrokarbon dapat dibagi menjadi 2 yaitu senyawahidrokarbon jenuh dan senyawa hidrokarbon tak jenuh.Senyawa hidrokarbon jenuh adalah senyawa hidro-karbon yang ikatan rantai karbonnya jenuh (tunggal). Contohsenyawa-senyawa alkana. Sedangkan senyawa hidrokarbontak jenuh adalah senyawa hidrokarbon yang mengandungikatan kovalen rangkap 2 atau 3 pada rantai karbonnya.Contoh: alkena dan alkuna.1.AlkanaAlkana merupakan senyawa hidrokarbon yang ikatan rantaikarbonnya tunggal. Rumus umum alkana adalah CnH2n + 2.Dari metana ke etana mempunyai perbedaan –CH2–,begitu pula seterusnya. Deret senyawa karbon dengangugus fungsi sama dengan selisih sama yaitu –CH2–disebut deret homolog.DeretalkanaRumusmolekulRumus strukturMetanaEtanaPropanaButanaPentanaHeksanaHeptanaOktanaNonanaDekanaCH4C2H6C3H8C4H10C5H12C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22CHHHHCH3-CH3CH3-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3Tabel 9.1 Deret homolog alkanaKIMIA SMA Jilid 1154a.Tata nama alkana menurut IUPAC1)Alkana rantai lurus diberi nama dengan awalan n(n = normal).Contoh:CH3-CH2-CH2-CH3n-butanaCH3-CH2-CH2-CH2-CH3n-pentana2)Alkana rantai bercabanga)Rantai induk diambil rantai karbon terpanjang.b)Cabang merupakan gugus alkil. Rumus umum alkilCnH2n + 1. Nama alkil sama dengan nama alkanadengan jumlah atom C sama, hanya akhiran–ana diganti –il.1)Jika hanya ada satu cabang maka rantai ca-bang diberi nomor sekecil mungkin.2)Jika alkil cabang lebih dari satu dan sejenismenggunakan awalan Yunani (di = 2, tri = 3,tetra = 4, dan seterusnya) dan jika berbedajenis diurutkan sesuai alfabetis.Contoh:1 2 3 4CH2-CH-CH2-CH32-metilbutana | CH31 2 3 4CH3-CH-CH-CH32,3-dimetilbutana | | CH3 CH3 CH3 |CH3-CH2-CH-CH-CH33-etil-2-metilpentana5 4 3| 2 1 C2H5b.Sifat-sifat senyawa alkana1)Pada suhu kamar C1–C4 berwujud gas, C5–C17 ber-wujud cair, dan di atas 17 berwujud padat.2)Semakin bertambah jumlah atom C maka Mr ikut ber-tambah akibatnya titik didih dan titik leleh semakintinggi. Alkana rantai lurus mempunyai titik didih lebihtinggi dibanding alkana rantai bercabang denganjumlah atom C sama. Semakin banyak cabang, titikdidih makin rendah.Hidrokarbon SMA Jilid 1155SenyawaRumus strukturTitik didih (°C)n-pentana2-metilbutana2,2-dimetilpropanaCH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3CH2-C-CH3CH3CH33627,99,453)Alkana mudah larut dalam pelarut organik tetapisukar larut dalam air.4)Pembakaran/oksidasi alkana bersifat eksotermik(menghasilkan kalor). Pembakaran alkana ber-langsung sempurna dan tidak sempurna. Pemba-karan sempurna menghasilkan gas CO2 sedangpembakaran tidak sempurna menghasilkan gas CO.Reaksi pembakaran sempurna:CH4(g) + 2 O2(g) o CO2(g) + 2 H2O(g) + EReaksi pembakaran tak sempurna:2 CH4(g) + 3 O2(g) o 2 CO(g) + 4 H2O(g) + E5) Alkana dapat bereaksi substitusi dengan halogen.Reaksi substitusi adalah reaksi penggantian atom/gugus atom dengan atom/gugus atom yang lain.CH4(g) + Cl2(g) o CH3Cl(g) + HCl(g)6)Senyawa alkana rantai panjang dapat mengalamireaksi eliminasi. Reaksi eliminasi adalah reaksipenghilangan atom/gugus atom untuk memperolehsenyawa karbon lebih sederhana.Contoh pada reaksi eliminasi termal minyak bumi dangas alam.CH3-CH2-CH3800900 CqoCH3-CH = CH2 + H2propana propenaCH3-CH2-CH3 800900 Cqo CH2 = CH2 + CH4propana etena metanaKIMIA SMA Jilid 11562.AlkenaAlkena merupakan senyawa hidrokarbon yang mempunyaiikatan rangkap dua pada rantai karbonnya. Rumus umumalkena adalah CnH2n.Tabel 9.2 Deret homolog alkenaa.Tata nama alkena menurut IUPAC1)Rantai induk diambil rantai karbon terpanjang yangmengandung ikatan rangkap dua. Ikatan rangkapdua diberi nomor sekecil mungkin.2)Rantai cabang diberi nomor menyesuaikan nomorikatan rangkap dua.Contoh:CH2=C-CH2-CH32-metil-1-butena | CH3 CH3 |CH3-C=C-CH32,3-dimetil-2-butena | CH3b.Sifat-sifat alkena1)Titik didih alkena mirip dengan alkana, makinbertambah jumlah atom C, harga Mr makin besarmaka titik didihnya makin tinggi.DeretalkanaRumusmolekulRumus strukturEtenaPropena1-butena1-pentena1-heksena1-heptena1-oktena1-nonena1-dekenaC2H4C3H6C4H8C5H10C6H12C7H14C8H16C9H18C10H20CH2=CH2CH2=CH-CH3CH2=CH-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH2=CH-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3Hidrokarbon SMA Jilid 11572)Alkena mudah larut dalam pelarut organik tetapisukar larut dalam air.3)Alkena dapat bereaksi adisi dengan H2 dan halogen(X2 = F2, Cl2, Br2, I2).a)Adisi alkena dengan H2.Contoh:CH2=CH2 + H2 o CH3–CH3etena etanab)Adisi alkena dengan halogen.Reaksi umum: –CH=CH– + X2 o –CHX–CHX–Contoh:CH2 = CH2 + Cl2 o CH2Cl-CH2ClEtena 1,2-dikloro etana3.AlkunaAlkuna merupakan senyawa hidrokarbon yang mempunyaiikatan rangkap tiga pada rantai karbonnya. Rumus umumalkuna adalah CnH2n – 2.a.Tata nama alkuna menurut IUPAC1)Rantai induk diambil rantai karbon terpanjang yangmengandung ikatan rangkap tiga. Ikatan rangkap tigadiberi nomor sekecil mungkin.2)Rantai cabang diberi nomor menyesuaikan nomorikatan rangkap tiga.DeretalkanaRumusmolekulRumus strukturEtunaPropuna1-Butuna1-Pentuna1-Heksuna1-Heptuna1-Oktuna1-Nonuna1-DekunaC2H2C3H4C4H6C5H8C6H10C7H12C8H14C9H16C10H18CH CHCH C-CH3CH C-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3CH C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3Tabel 9.4 Deret homolog alkunaKIMIA SMA Jilid 1158Contoh:a.CH C-CH-CH33-metil-1-butana | CH3 CH3 |b.CH3-C C-C-CH34,4-dimetil-2-pentuna | CH3c.CH C-CH-CH-CH33-etil-4-metil-1-pentuna | | CH2 CH3 | CH3b.Sifat-sifat alkuna1)Titik didih alkuna mirip dengan alkana dan alkena.Semakin bertambah jumlah atom C harga Mr makinbesar maka titik didihnya makin tinggi.2)Alkuna dapat bereaksi adisi dengan H2, halogen (X2= F2, Cl2, Br2, I2) dan asam halida (HX = HF, HCl,HBr, HI).Contoh:1)tahap 1.CH CH + H2 o CH2 = CH2 etunaetenatahap 2.CH2 CH2 + H2 o CH3-CH3 etenaetana2)tahap 1.CH3-CH CH + HCl o CH3-C = CH2 | Cl2-kloro propena Cl |tahap 2.CH3-C CH2 + HCl o CH3-C-CH3 | | Cl Cl2-kloro propena2,2-dikloro propenapropunaHidrokarbon SMA Jilid 1159Isomer adalah dua senyawa atau lebih yang mempunyairumus kimia sama tetapi mempunyai struktur yang berbeda.Secara garis besar isomer dibagi menjadi dua, yaitu isomer,struktur, dan isomer geometri.1.Isomer strukturIsomer struktur dapat dikelompokkan menjadi: isomerrangka, isomer posisi, dan isomer gugus fungsi.a. Isomer rangka adalah senyawa-senyawa yang mem-punyai rumus molekul sama tetapi kerangkanya ber-beda. Contoh pada alkana, alkena, dan alkuna.1)Butana (C4H10).CH3-CH2-CH2-CH3n-butanaCH3-CH-CH32-metilpropana | CH32)Pentena (C5H10)CH2 = CH-CH2-CH2-CH31-pentenaCH2 = CH-CH-CH33-metil-1-butena | CH3CH2 = C-CH2 -CH32-metil-1-butena | CH33)Pentuna (C5H8)CH C-CH2-CH2-CH31-pentunaCH C-CH-CH33-metil-1-butuna | CH3b.Isomer posisi adalah senyawa-senyawa yang memilikirumus molekul sama tetapi posisi gugus fungsinya ber-beda. Contoh pada alkena dan alkuna.1)Butena (C4H8)CH2 CH-CH2-CH31-butenaCH3-CH CH-CH32-butenaD.IsomerKIMIA SMA Jilid 11602)Butuna(C4H6)CH C-CH2-CH31-butunaCH3-C C-CH32-butunac. Isomer gugus fungsi adalah senyawa-senyawa yangmempunyai rumus molekul sama tetapi gugus fungsinyaberbeda. Contoh pada alkuna dan alkadiena.Propuna (C3H4)CH C-CH3propunaCH2=C=CH21,2-propadiena2. Isomer geometriIsomer geometri adalah senyawa-senyawa yang mem-punyai rumus molekul sama tetapi struktur ruangnya ber-beda. Contoh pada alkena mempunyai 2 isomer geometriyaitu cis dan trans. cis transContoh:trans 3-metil-2-petena cis 3-metil-2-pentenaA AC CB BA BC CB ACH3 HC C C2H5 CH3 CH3 CH3C C C2H5 H1.Kekhasan atom karbon adalah mampu membentuk 4 ikatan kovalen baiktunggal, rangkap 2, rangkap 3 dengan atom C atau atom lain.Mampu membentuk rantai karbon baik terbuka atau tertutup.2.Senyawa hidrokarbon adalah senyawa yang mengandung unsur C dan H.Contoh: alkana, alkena, dan alkuna.Hidrokarbon SMA Jilid 11613.Alkana adalah senyawa hidrokarbon dengan rantai karbon jenuh (ikatankovalen tunggal). Rumus umumnya CnH2n + 2.4.Alkena adalah senyawa hidrokarbon yang mempunyai ikatan rangkap duapada rantai karbonnya. Rumus umum alkena adalah CnH2n.5.Alkuna merupakan senyawa hidrokarbon yang mempunyai ikatan rangkaptiga pada rantai karbonnya. Rumus umum alkena adalah CnH2n – 2.6.Reaksi-reaksi kimia pada senyawa alkana, alkena, dan alkuna antara lain:reaksi substitusi, reaksi adisi, reaksi oksidasi, dan reaksi eliminasi.7.Isomer adalah senyawa-senyawa yang mempunyai rumus molekul sama tetapistrukturnya berbeda. Isomer dibagi 2 yaitu isomer struktur dan isomer geo-metri. Isomer struktur dibagi 3: isomer rangka, isomer posisi, dan isomer gugusfungsi.Uji KompetensiA.Berilah tanda silang (X) pada huruf A, B, C, D, atau Edi depan jawaban yang tepat!1.Gas hasil pemanasan gula pasir yang dialirkan ke dalamair kapur akan terjadi endapan putih, endapan putihtersebut adalah ....A.Ca(OH)2B.CaCO3C.CaOD.CO2E.H2CO32.Senyawa hidrokarbon adalah senyawa yang molekulnyaterdiri dari ....A.atom karbon dan molekul airB.atom karbon dan atom hidrogenC.atom C, H, O, dan ND.atom C, O , N, dan sedikit P, S, ClE.atom karbon dan atom-atom nonlogamKIMIA SMA Jilid 11623.Pernyataan yang benar tentang senyawa organik jikadibandingkan dengan senyawa anorganik adalah ....A.lebih mudah larut dalam airB.mempunyai titik didih lebih tinggiC.lebih reaktifD.lebih stabil terhadap permainanE.lebih mudah terbakar4.Gas hasil pembakaran sempurna senyawa hidrokarbonadalah ....A.CD.O2B.COE.H2C.CO25.Senyawa hidrokarbon terutama digunakan sebagai ....A.obat-obatan antiseptikB.bahan kosmetikC.serat sintetisD.bahan bakarE.zat aditif pada makanan6.Berikut ini yang termasuk anggota deret homolog alkanaadalah ....A.C3H6D.C5H10B.C4H6E.C5H6C.C4H87.Nama yang benar untuk senyawa:CH3 – CH – CH – CH2 – CH3 | | CH3 CH2 | CH3adalah ....A.2-metil-3-etilpentanaB.2-etil-2-metilpentanaC.isopropilpentanaD.3-etil-2-metilpentanaE.3-etil-4-metilpentana8.Nama senyawa CH3CH(CH3)C(CH3)3 adalah ....A.2,2-dimetilpentanaB.2,2,3-trimetilbutanaC.2,3,3-trimetilbutanaD.1,1,1,2-tetrametilbutanaE. isopentanaNext >