iiKelas VII SMP/MTs Semester 2Hak Cipta © 2016 pada Kementerian Pendidikan dan KebudayaanDilindungi Undang-UndangMILIK NEGARATIDAK DIPERDAGANGKANDisklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan yang dialamatkan kepada penulis dan laman http://buku.kemdikbud.go.id atau melalui email buku@kemdikbud.go.id diharapkan dapat meningkatkan kualitas buku ini.Katalog Dalam Terbitan (KDT)Indonesia. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.Ilmu Pengetahuan Alam/ Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.-- . Edisi Revisi Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2016.vi, 186 hlm. : ilus. ; 25 cm. Untuk SMP/MTs Kelas VII Semester 2ISBN 978-602-427-000-1 (jilid Lengkap)ISBN 978-602-427-002-5 (jilid 1b)1. Sains — Studi dan Pengajaran I. Judul II. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan 507Penulis : Wahono Widodo, Fida Rachmadiarti, dan Siti Nurul Hidayati.Penelaah : Herawati Susilo, Maria Paristiowati, I Made Padri, Dadan Rosana, Ahmad Mudzakir, dan Ana Ratna Wulan. Penyelia Penerbitan : Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemdikbud.Cetakan Ke-1, 2013ISBN 978-602-1530-62-7 (jilid Lengkap)Cetakan Ke-2, 2014 (Edisi Revisi)ISBN 978-602-282-314-8 (jilid Lengkap)ISBN 978-602-282-316-2 (jilid 1b)Cetakan Ke-3, 2016 (Edisi Revisi)Disusun dengan huruf Myriad Pro, 11 pt.iiiIlmu Pengetahuan AlamKurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi pengetahuan, keterampilan dan sikap secara utuh. Proses pencapaiannya melalui pembelajaran sejumlah mata pelajaran yang dirangkai sebagai suatu kesatuan yang saling mendukung pencapaian kompetensi tersebut. Bila pada jenjang SD/ MI, semua mata pelajaran digabung menjadi satu dan disajikan dalam bentuk tema-tema, maka pada jenjang SMP/MTs pembelajaran sudah mulai dipisah-pisah menjadi mata pelajaran. Sebagai transisi menuju ke pendidikan menengah, pemisahan ini masih belum dilakukan sepenuhnya bagi siswa SMP/MTs. Materi-materi dari bidang-bidang ilmu Fisika, Kimia, Biologi, dan Ilmu Bumi dan Antariksa masih perlu disajikan sebagai suatu kesatuan dalam mata pelajaran IPA (Ilmu Pengetahuan Alam). Hal ini dimaksudkan untuk memberikan wawasan yang utuh bagi siswa SMP/MTs tentang prinsip-prinsip dasar yang mengatur alam semesta beserta segenap isinya. Buku IPA Kelas VII SMP/MTs ini disusun dengan pemikiran di atas. Bidang ilmu Biologi dipakai sebagai landasan (platform) pembahasan bidang ilmu yang lain. Makhluk hidup digunakan sebagai objek untuk menjelaskan prinsip-prinsip dasar yang mengatur alam seperti objek alam dan interaksinya, energi dan keseimbangannya, dan lain-lain. Melalui pembahasan menggunakan bermacam bidang ilmu dalam rumpun ilmu pengetahuan alam, pemahaman utuh tentang alam yang dihuninya beserta benda-benda alam yang dijumpai di sekitarnya dapat dikuasai oleh peserta didik SMP/MTs.Sesuai dengan konsep Kurikulum 2013, buku ini disusun mengacu pada pembelajaran IPA secara terpadu dan utuh, sehingga setiap pengetahuan yang diajarkan, pembelajarannya harus dilanjutkan sampai membuat siswa terampil dalam menyajikan pengetahuan yang dikuasainya, dan bersikap sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta yang dikaruniakan kepadanya melalui pemanfaatan yang bertanggung jawab. Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Sesuai dengan pendekatan yang dipergunakan dalam Kurikulum 2013, siswa diberanikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Peran guru sangat penting untuk membimbing dan memfasilitasi siswa untuk belajar IPA, KATA PENGANTARivKelas VII SMP/MTs Semester 2termasuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan pada buku ini. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam. Buku ini merupakan edisi revisi. Revisi terutama dilakukan untuk menyesuaikan isi buku dengan Kompetensi Dasar kelas VII mata pelajaran IPA SMP/MTs serta dalam semangat penyempurnaan Kurikulum 2013. Tim penulis dibantu tim reviewer telah berupaya sebaik-baiknya dalam menyusun buku ini. Namun demikian, buku ini sangat terbuka dan terus dilakukan perbaikan dan penyempurnaan di masa mendatang. Untuk itu, kami mengundang para pembaca memberikan kritik, saran dan masukan untuk perbaikan dan penyempurnaan pada edisi berikutnya. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terima kasih. Mudah-mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045). Jakarta, Januari 2016PenulisvIlmu Pengetahuan AlamKata Pengantar .......................................................................iiiDaftar Isi ....................................................................................vBab 1 Sistem Organisasi Kehidupan ....................................................1A. Sel sebagai Unit Struktural dan Fungsional Kehidupan ..........................4B. Jaringan-Jaringan pada Sel .............................................................................12C. Organ-Organ pada Hewan dan Tumbuhan ...............................................14D. Sistem Organ dan Organisme ........................................................................18Bab 2 Interaksi Makhluk Hidup dengan Lingkungan ..................28A. Pengertian Lingkungan ....................................................................................29B. Hal-hal yang Ditemukan dalam Suatu Lingkungan ...............................31C. Interaksi dalam Ekosistem Membentuk Suatu Pola ...............................33D. Pola Interaksi Manusia Memengaruhi Ekosistem ...................................41Bab 3 Pencemaran Lingkungan ...........................................................47A. Definisi Pencemaran ..........................................................................................49B. Pencemaran Air ....................................................................................................51C. Pencemaran Udara .............................................................................................59D. Pencemaran Tanah .............................................................................................62Bab 4 Pemanasan Global........................................................................68A. Efek Rumah Kaca .................................................................................................72B. Pengertian Pemanasan Global .......................................................................74C. Penyebab Pemanasan Global .........................................................................75D. Dampak Pemanasan Global ............................................................................76E. Usaha-usaha Menanggulangi Pemanasan Global ..................................78Daftar IsiviKelas VII SMP/MTs Semester 2Bab 5 Lapisan Bumi ..................................................................................83A. Atmosfer .................................................................................................................86B. Litosfer.....................................................................................................................98C. Hidrosfer ..............................................................................................................131Bab 6 Tata Surya .....................................................................................145A. Sistem Tata Surya .............................................................................................149B. Kondisi Bumi ......................................................................................................155C. Kondisi Bulan .....................................................................................................158D. Gerhana ...............................................................................................................161Glosarium .............................................................................168Indeks ...................................................................................173Daftar Pustaka .....................................................................174Profil Penulis .......................................................................178Profil Penelaah ....................................................................181Profil Editor .........................................................................185Sistem Organisasi Kehidupan Makhluk HidupIstilah-istilah PentingHierarki Biologi, Sel, Jaringan,Organ, Sistem Organ, OrganismeSumber:Bab1Tumbuhan tingkat tinggiOrganismeMolekulOrganSelJaringanSistem organ2Kelas VII SMP/MTsSemester 2Apakah di kelasmu ada struktur organisasi kelas? Apakah kamu terlibat dalam organisasi tersebut? Ternyata jika diperhatikan, kamu merupakan bagian dari kelas. Kelas kamu juga merupakan bagian dari kelas VII. Kelas VII merupakan bagian dari SMP/MTs. Jika ditelusuri lebih jauh, ternyata sekolah kamu adalah bagian dari sekolah-sekolah yang ada di kecamatan dan seterusnya. Artinya, kamu sebagai peserta didik merupakan unit terkecil dari organisasi sekolah di kecamatan.Setelah memahami bacaan di atas, coba perhatikan tubuhmu. Apakah tubuhmu memiliki unit-unit penyusun? Untuk memahami hal tersebut, pada bab ini kamu akan mempelajari unit-unit penyusun tubuhmu. Kamu akan mempelajari mulai dari unit terkecil sampai membentuk tubuhmu dan alam di sekitarmu. Langkah awal untuk mempelajari hal ini, coba lakukan kegiatan berikut.Kegiatan 1.1Mengamati Bagian Tubuh KatakApa yang diperlukan dalam pengamatan ini?1. Katak (Rana sp), kloroform, dan alkohol 70% atau formalin 4%.2. Baki bedah untuk tempat membedah katak.3. Pisau bedah dan gunting untuk membedah katak.4. Jarum pentul untuk menusuk tangan dan kaki katak.5. Pinset atau penjepit untuk membantu pem-bedahan, yakni menjepit organ-organ bagian dalam katak.Bagaimana cara melakukan pengamatan ini?Perhatikan bagaimana gurumu melakukan pembedahan katakSumber: Dok. KemdikbudGambar: 1.1 Pola pembedahan katakAyo Kita Lakukan3Ilmu Pengetahuan Alam1. Mula-mula katak dimasukkan ke dalam stoples, kemudian kapas yang dibasahi dengan klorofom dimasukkan juga ke dalam stoples. Tutuplah stoples tersebut, tunggu hingga katak pingsan.Peringatan: Klorofom adalah zat kimia yang digunakan untuk membius, sehingga kamu harus bekerja hati-hati bila menggunakan zat ini. Gunakan masker untuk menutup hidungmu saat melakukan pengamatan.2. Letakkan katak pada baki bedah, kemudian rentangkan tangan dan kakinya. Setelah itu, tusuklah dengan jarum pentul agar posisi katak tidak berubah dan lebih mudah untuk dibedah (lihat Gambar 1.1).3. Sayatlah bagian perut katak dengan gunting dan pisau bedah (lihat Gambar 1.1).Peringatan: Hati-hati dalam menggunakan pisau bedah dan gunting karena tajam, sehingga berbahaya jika kurang4. Lakukan pengamatan pada bagian dalam katak tersebut. Organ apa saja yang terdapat di dalam tubuh katak tersebut?5. Tuliskan hasil pengamatanmu. Perlu diingat bahwa hanya hasil pengamatan bukan perkiraan terhadap hasil pengamatan.Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, kamu dapat mengamati struktur bagian dalam katak, seperti paru-paru, jantung, usus, dan lain-lain. Ternyata, jika ditelusuri bagian-bagian tersebut tersusun atas unit-unit terkecil lagi. Dengan demikian, urutan-urutan unit-unit ini akan membentuk suatu tingkatan atau hierarki struktur. Hierarki struktur ini dinamakan hierarki biologi yang membentuk suatu organisasi kehidupan. Gambar 1.2 menunjukkan struktur hierarki organisasi kehidupan yang dimulai dari atom-atom penyusun molekul yang berukuran mikro hingga ekosistem yang berukuran makro dan sangat kompleks. Hierarki seperti ini dinamakan biosfer.Next >