< Previous68 Gambar 20. Sketsa dari proses filtrasi Untuk diperhatikan jika system prosesnya adalah kontinu maka basis perhitung adalah kecepatan massa per unit waktu, misalnya 100 kg/jam Untuk system batch maka unit perhitungan yang digunakan adalah tiap bachnya missal dalam 1 jam untuk tiap batch. 2). Mengatur Dan Menyelesaikan Persamaan Neraca Massa . Pada kondisi proses berjalan secara steady state maka tidak ada massa yang tertinggal (akumulasi = 0). ada 2 variabel yang belum diketahui yaitu C dan F yang merupakan variable independen dari persamaan neraca massa . ditentukan basis perhitungan dari proses tersebut. Neraca masa total : Filtrate keluar + cake keluar = slurry masuk. F + C = 2000 kg/h (4400 lb/h). Kestimbangan Cairan (fraksi massa cair) : Liquid in filtrate + liquid in cake = liquid in slurry, atau (fraksi cairan dalam filtrate)(jumlah filtrate total) + (fraksi cairan dari cake)(mass of cake) = (fraksi massa slurry)(mass of slurry), atau (1.0 − 0.01)F + (1.0 − 0.90)C = (1.0 − 0.25)(2000). 69 Menggambungkan neraca massa total : F + C = 2000 Dengan fraksi cairan : 0.99F + 0.1C = 1500, Nilai F didapat 1460.7 kg/h (3214 lb/h) pada filtrate (F) dan nilai dari C = 539.3 kg/h (1186 lb/h) dari cake. 1) Pengecheckan hasil yang diperoleh. Pada kondisi proses berjalan secara steady state maka tidak ada massa yang tertinggal (akumulasi = 0). ada 2 variabel yang belum diketahui yaitu C dan F yang merupakan variable independen dari persamaan neraca massa . ditentukan basis perhitungan dari proses tersebut. Neraca masa total : Filtrate keluar + cake keluar = slurry masuk. F + C = 2000 kg/h (4400 lb/h). Kestimbangan Cairan (fraksi massa cair) : Liquid in filtrate + liquid in cake = liquid in slurry, atau (fraksi cairan dalam filtrate)(jumlah filtrate total) + (fraksi cairan dari cake)(mass of cake) = (fraksi massa slurry)(mass of slurry), atau (1.0 − 0.01)F + (1.0 − 0.90)C = (1.0 − 0.25)(2000). Menggambungkan neraca massa total : F + C = 2000 Dengan fraksi cairan : 0.99F + 0.1C = 1500, Nilai F didapat 1460.7 kg/h (3214 lb/h) pada filtrate (F) dan nilai dari C = 539.3 kg/h (1186 lb/h) dari cake. 2) Pengechekan hasil Teknik yang digunakan untuk perhitunngan tersebut dilakukan dengan memasukkkan kedalam rumus perhitungan tersebut. Dengan memasukan hasil tersebut akan didapat (padatan dalam filtrate) + (padatan dalam cake) = padatan dalam slrry. 0.01(1460.7) + 0.9(539.3) = 0.25(2000). 70 3. Tugas. Lakukalah pengamatan kalau diperlukan sampai dengan percobaan bersama kelompok anda ! carilah informasi sebanyak mungkin untuk berbagai macam konversi dan kestimbangan kimia pada proses industri kimia sederhana! Lakukanlah diskusi dengan kelompok lain tentang proses perpindahan bahan dan produk pada phase cair, padat dan gas. 4. Refleksi. Isilah pernyataan berikut ini sebagai refleksi pembelajaran! a Dari hasil kegiatan pembelajaran apa saja yang telah anda peroleh dari aspek pengetahuan, keterampilan dan sikap? b Apakah anda merasakan manfaat dari pembelajaran tersebut, jika ya apa manfaat yang anda peroleh? jika tidak mengapa? c Apa yang anda rencanakan untuk mengimplementasikan pengetahuan, keterampilan dan sikap dari apa yang telah anda pelajari? d Apa yang anda harapkan untuk pembelajaran berikutnya? Mengasosiasi - Mengkomunikasi Buatlah kesimpulan dari hasil pengamatan, diskusi dan eksplorasi yang telah anda lakukan, lalu sampaikan dalam kelas hasil pengamatan anda! 71 5. Tes Formatif. 1. Massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah sama, pernyataan ini dikemukakan oleh: a. Dalton b. Gay Lussac c. Avogadro d. Lavoisier 2. Pada temperatur dan tekanan yang sama 1 mol setiap gas mempunyai volume yang sama. Pernyataan ini dikemukakan oleh: a. Dalton b. Gay Lussac c. Avogadro d. Proust 3. Ada dua senyawa dari Fe dan S masing‐masing adalah FeS dan Fe2S3 maka perbandingan massa S dalam kedua senyawa itu untuk Fe yang tetap adalah: a. 112 : 64 b. 56 : 32 c. 2 : 1 d. 1 : 2 4. Contoh reaksi penguraian yang benar adalah a. MnO4‐ → Mn2+ + 4 H2O b. NO3 ‐ → NO2 c. 4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3 d. CaCO3 CaO + CO2 72 C. Penilaian. 1. Penilaian Sikap. INSTRUMEN PENILAIAN PENGAMATAN SIKAP DALAM PROSES PEMBELAJARAN Petunjuk : Berilah tanda cek (√) pada kolom skor sesuai sikap yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut : Nama Peserta Didik : ......................... Kelas : ......................... Topik : .......................... Sub Topik :........................... Tanggal Pengamatan : ......................... Pertemuann ke : .......................... No Aspek Pengamatan Skor Keterangan 1 2 3 4 1 Sebelum memulai pelajaran, berdoa sesuai agama yang dianut siswa 2 Interaksi siswa dalam konteks pembelajaran di kelas 3 Kesungguhan siswa dalam melaksanakan praktek 4 Ketelitian siswa selama mengerjakan praktek 5 Kejujuran selama melaksanakan praktek 6 Disiplin selama melaksanakan praktek 8 Tanggung jawab siswa mengerjakan praktek 9 Kerjasama antar siswa dalam belajar 10 Menghargai pendapat teman dalam kelompok 11 Menghargai pendapat teman kelompok lain 12 Memiliki sikap santun selama pembelajaran Jumlah Total Nilai Akhir 73 Kualifikasi Nilai pada penilaian sikap Skor Kualifikasi 1,00 – 1,99 Kurang 2,00 – 2,99 Cukup 3,00 – 3,99 Baik 4,00 Sangat baik ∑ skor NA = 12 RUBIK PENILAIAN PENGAMATAN SIKAP DALAM PROSES PEMBELAJARAN ASPEK KRITERIA SKOR A. Berdoa sesuai agama yang dianut siswa Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 B. Interaksi siswa dalam konteks pembelajaran Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 C. Ketelitian siswa selama mengerjakan praktek Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 D. Kejujuran selama melaksanakan praktek Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 E. Disiplin selama melaksanakan praktek Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 74 F. Memiliki sikap santun selama pembelajaran Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 G. Tanggung jawab siswa mengerjakan praktek Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 H. Kesungguhan dalam mengerjakan tugas Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 I. Kerjasama antar siswa dalam belajar Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 J. Menghargai pendapat teman dalam kelompok Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 K. Menghargai pendapat teman dalam kelompok Selalu tampak 4 Sering tampak 3 Mulai tampak 2 Belum tampak 1 75 DAFTAR NILAI SISWA ASPEK SIKAP DALAM PEMBELAJARAN TEKNIK NON TES BENTUK PENGAMATAN Nama Peserta Didik : ......................... Kelas : ......................... Topik : .......................... Sub Topik :........................... Tanggal Pengamatan : ......................... Pertemuan ke : .......................... No Nama Siswa Skor Aktivitas Siswa Jml NA Aspek Sikap Berdoa sebelum Interaksi Ketelitian Kejujuran Disiplin Santun Tanggungjawab Kesungguhan Kerjasama Menghargai dlm klpk Menghargai klpk lain 1 2 3 4 5 76 DAFTAR NILAI SISWA ASPEK SIKAP DALAM PEMBELAJARAN PENILAIAN DIRI Nama Peserta Didik : ......................... Kelas : ......................... Topik : .......................... Sub Topik :........................... Tanggal Pengamatan : ......................... Pertemuan ke : .......................... Tabel Cek list penilaian diri ! NO PERNYATAAN YA TIDAK 1 Saya mampu mengidentifikasi kestimbangan reaksi dalam proses kimia industri. 2 Saya mampu mengidentifikasi stokiometri dan konversi dalam proses idustri kimia sederhana. 3 Saya bisa mengidentifikasi penambahan katalis dan reaksi bergeser kekiri/kekanan dalam proses industri kimia sederhana. 4 Saya bisa mengidentifikasi reaksi eksotermis dan endothermis dalam proses industry kimia sederhana 5 Saya bisa mengidentifikasi order reaksi pada proses industry kimia 2. Penilaian Pengetahuan 1. Gambarkan dan jelaskan kestimbangan reaksi dalam proses kimia industri. ! 2. Sebutkan stokiometri dan konversi dalam proses idustri kimia sederhana 3. Sebutkan prinsip kerja katalis dalam proses industry kimia sederhana ! 4. Sebutkan prinsip kerja suatu reaksi bergeser kekiri atau kekanan ! 5. Jelaskan prinsip penentuan dari order reaksi 6. Tentukan dalm suatu reaksi berjalan eksotermis dan endotermis. 77 3. Penilaian Keterampilan INSTRUMEN PENILAIAN PENGAMATAN ASPEK KETERAMPILAN DALAM PROSES PEMBELAJARAN Nama Peserta Didik : ......................... Kelas : ......................... Topik : .......................... Sub Topik :........................... Tanggal Pengamatan : ......................... Pertemuan ke : .......................... Petunjuk : Berilah tanda cek (√) pada kolom skor sesuai sikap yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan kriteria sebagai berikut : No Aspek Yang Dinilai Skor Ket 1 2 3 4 1. Membaca buku bacaan / sumber belajar lainnya sebelum pelajaran 2. Memahami konsep 5M dalam pembelajaran 3. Mengaplikasikan kegiatan 5M yang dicantumkan 4. Identifikasi proses kestimbangan reaksi dan system stokiometrinya. 5. Identifikasi penggunaan penambahan katalis dan pengendalian reaksi 6. Identifikasi suatu proses agar bergeser kekiri atau kekanan 7. Identifikasi sederhana tentang order reaksi 8. Identifikasi system reaksi berjalan eksotermis atau endotermis terhadap pemungutan haisil Next >