1 i PENULIS ii KATA PENGANTAR Kurikulum 2013 adalah kurikulum berbasis kompetensi. Di dalamnya dirumuskan secara terpadu kompetensi sikap, pengetahuan dan keterampilan yang harus dikuasai peserta didik serta rumusan proses pembelajaran dan penilaian yang diperlukan oleh peserta didik untuk mencapai kompetensi yang diinginkan. Faktor pendukung terhadap keberhasilan Implementasi Kurikulum 2013 adalah ketersediaan Buku Siswa dan Buku Guru, sebagai bahan ajar dan sumber belajar yang ditulis dengan mengacu pada Kurikulum 2013. Buku Siswa ini dirancang dengan menggunakan proses pembelajaran yang sesuai untuk mencapai kompetensi yang telah dirumuskan dan diukur dengan proses penilaian yang sesuai. Sejalan dengan itu, kompetensi keterampilan yang diharapkan dari seorang lulusan SMK adalah kemampuan pikir dan tindak yang efektif dan kreatif dalam ranah abstrak dan konkret. Kompetensi itu dirancang untuk dicapai melalui proses pembelajaran berbasis penemuan (discovery learning) melalui kegiatan-kegiatan berbentuk tugas (project based learning), dan penyelesaian masalah (problem solving based learning) yang mencakup proses mengamati, menanya, mengumpulkan informasi, mengasosiasi, dan mengomunikasikan. Khusus untuk SMK ditambah dengan kemampuan mencipta . Sebagaimana lazimnya buku teks pembelajaran yang mengacu pada kurikulum berbasis kompetensi, buku ini memuat rencana pembelajaran berbasis aktivitas. Buku ini memuat urutan pembelajaran yang dinyatakan dalam kegiatan-kegiatan yang harus dilakukan peserta didik. Buku ini mengarahkan hal-hal yang harus dilakukan peserta didik bersama guru dan teman sekelasnya untuk mencapai kompetensi tertentu; bukan buku yang materinya hanya dibaca, diisi, atau dihafal. Buku ini merupakan penjabaran hal-hal yang harus dilakukan peserta didik untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Sesuai dengan pendekatan kurikulum 2013, peserta didik diajak berani untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya. Buku ini merupakan edisi ke-1. Oleh sebab itu buku ini perlu terus menerus dilakukan perbaikan dan penyempurnaan. Kritik, saran, dan masukan untuk perbaikan dan penyempurnaan pada edisi berikutnya sangat kami harapkan; sekaligus, akan terus memperkaya kualitas penyajian buku ajar ini. Atas kontribusi itu, kami ucapkan terima kasih. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih kepada kontributor naskah, editor isi, dan editor bahasa atas kerjasamanya. Mudah-mudahan, kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan menengah kejuruan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045). Jakarta, Januari 2014 Direktur Pembinaan SMK Drs. M. Mustaghfirin Amin, MBA iii DAFTAR ISI Contents PENULIS .............................................................................................................................. i KATA PENGANTAR ............................................................................................................. ii DAFTAR ISI ........................................................................................................................ iii BAB I .................................................................................................................................. 1 PENDAHULUAN ................................................................................................................. 1 A. Deskripsi ................................................................................................................. 1 B. Prasyarat ................................................................................................................ 2 C. Petunjuk Penggunaan ............................................................................................ 2 D. Tujuan Akhir ........................................................................................................... 2 E. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar ................................................................. 3 BAB 2 ................................................................................................................................. 6 KEGIATAN BELAJAR ........................................................................................................... 6 A. Kegiatan Belajar 1 : REVOLUSI 5S ........................................................................... 6 1.1 SETIAP ORANG HARUS BEKERJA KERAS .................................................................... 6 1.3 YANG SUKAR ITU MUDAH, TETAPI YANG MUDAH TERLUPAKAN ....................... 7 1.3 PERUSAHAAN YANG TIDAK SEHAT MENERAPKAN 5S DENGAN BURUK .............. 8 1.4 DARI KOREKSI KE PENCEGAHAN .............................................................................. 9 1.5 TIDAK MEMPERHATIKAN BAHWA INTI MASALAHNYA DIABAIKAN ....................... 10 1.6 KEUNGGULAN MANUSIA ....................................................................................... 12 1.7 5S DI RUMAH DAN DI BENGKEL ............................................................................. 13 1.8 MENGAPA KECELAKAAN JUGA TERJADI PADA SISTEM YANG PALING CANGGIH SEKALIPUN ................................................................................................................... 14 1.9 PERLUNYA MENGHINDARI KESALAHAN FAKTOR MANUSIA ................................. 15 1.10 APAKAH SETIAP ORANG MEMATUHI INSTRUKSI ? ............................................... 16 RANGKUMAN ............................................................................................................... 17 B. Kegiatan Belajar 2 : KEUNGGULAN YANG DIHASILKAN 5S .................................... 18 2.1 MANAJEMEN BERSINAMBUNGAN MENCIPTAKAN TEMPAT KERJA TERBAIK: DUA POLA PENYEMPURNAAN .............................................................................................. 18 2.2 5S MERUPAKAN BAROMETER MANAJEMEN PABRIK YANG BERJALAN LANCAR DIKENDALIKAN OLEH SETIAP ORANG ........................................................................... 20 2.3 PABRIK SEBAGAI ALAT PENJUALAN ....................................................................... 21 2.4 5S SEBAGAI ILMU PERILAKU ................................................................................... 22 2.5 MENGGUNAKAN PENGALAMAN DI PABRIK UNTUK MEMBERSIHKAN BATIN....... 24 2.6 SISTEM YANG MENGGUGAH PERILAKU BERTANGGUNG JAWAB ........................... 25 2.7 5S 5EBAGAI FALSAFAH MANAJEMEN .................................................................... 26 2.8 5S SEBAGAI SASARAN UTAMA PRODUKTIVITAS: MUNCULNY A 5S BARU ............. 27 iv C. Kegiatan Belajar 2 : ARTI DAN TUJUAN 5S ............................................................ 30 1. Tujuan Pembelajaran .................................................................................... 30 2. Uraian Materi :................................................................................................ 30 3.1 ARTI 5S .................................................................................................................. 30 Menangani Penyebab ................................................................................................. 32 Menerapkan Prinsip Penataan ................................................................................. 32 Perencanaan Fungsional........................................................................................... 33 Tempat Pemeriksaan .................................................................................................. 35 Semangat "Membersihkan ialah Memeriksa" ...................................................... 35 Mencapai Kotoran dan Debu Nihil .......................................................................... 36 Seiketsu = Pemantapan ............................................................................................. 36 Manajemen Visual ....................................................................................................... 36 Manajemen Warna....................................................................................................... 36 Shitsuke = Pembiasaan ............................................................................................. 37 Pembiasaan adalah ,urutan Pertama 5S ................................................................ 37 Pembiasaan Dapat Mengubah Pola Perilaku ........................................................ 38 3.2 TUJUAN 5S ............................................................................................................ 38 Keamanan dan 5S ....................................................................................................... 39 Mengutamakan Tempat Kerja yang Tersusun Rapi ............................................ 39 Efisiensi dan 5S ............................................................................................................. 48 Mutu dan 5S .................................................................................................................. 48 Macet dan 5S ................................................................................................................ 49 RANGKUMAN ............................................................................................................... 49 A. Kegiatan Belajar 2 : SEIRI = PEMILAHAN ............................................................... 51 1. Tujuan Pembelajaran .................................................................................... 51 2. Uraian Materi :................................................................................................ 51 4.1 TEKNOLOGI PEMILAHAN ................................................................................. 51 Menentukan Cara dan Tujuan Akhir ....................................................................... 51 Seni Membuang Barang ............................................................................................ 52 4.2 DASAR PEMILAHAN ....................................................................................... 53 Mengancang Tugas .................................................................................................... 57 Cara Melaksanakan Tugas ........................................................................................ 57 Menentukan Ruang Lingkup Operasi dan Targetnya ......................................... 57 Bersiap-siap ................................................................................................................. 58 Melatih Karyawan Mengenal Apa yang Tidak Diperlukan ................................. 58 Menentukan Jumlah dan Memberi Nilai................................................................. 58 4.4 MENGIDENTIFIKASI BARANG YANG TIDAK DIPERLUKAN ................. 59 Rak dan Laci ................................................................................................................. 59 Lorong dan Sudut ....................................................................................................... 59 Suku Cadang dan Pekerjaan dalam Pengerjaan.................................................. 59 Potong - potongan, Peralatan, JIgs dan Alat Ukur.............................................. 60 Barang untuk Keadaan Tidak Terduga .................................................................. 61 v Tiang Penopang Samping dan Di Bawah Tangga. .............................................. 61 Mesin, Tempat Gantungan, Rak dan Gerobak ..................................................... 62 Lantai, Lubang, Pemisah ........................................................................................... 62 Gudang Penyimpanan dan Gudang Barang ......................................................... 63 Tembok dan Papan Pengumuman Ada ................................................................. 63 Di Luar............................................................................................................................ 63 4.5 MELAKSANAKAN PEMBERSIHAN BESAR ............................................... 64 Bagaimana Melaksanakan Pembersihan Besar................................................... 64 Hal yang Perlu Diingat ............................................................................................... 64 Keselamatan ................................................................................................................. 65 Mencegah Kerusakan ................................................................................................. 65 4.6 MEMBUANG BARANG YANG RUSAK ........................................................ 66 4.7 MENANGANI PENYEBAB .............................................................................. 69 Mengapa Menanganl Penyebab? ............................................................................ 69 Prosedur untuk Melacak Kotoran Sampai ke Sumbernya ................................ 70 Mendefinlsl Kotoran, Lokasl, dan Bentuknya ...................................................... 70 Melacak Kotoran Secara ilmiah ............................................................................... 71 Membuat Rencana Tindakan .................................................................................... 75 Ada dua cara pokok membuat rencana tindakan. .................................................... 75 Menangani Penyebab ................................................................................................. 75 Menangani Tempat yang Sukar Dibersihkan ........................................................ 76 RINGKASAN ................................................................................................................. 77 B. Kegiatan Belajar 5 : SEITON = PENATAAN ............................................................ 79 1. Tujuan Pembelajaran ....................................................................................... 79 5.1 TEKNOLOGI PENATAAN ............................................................................... 79 Tentukan Tempat Barang yang Tepat .................................................................... 79 Tentukan Bagaimana Menyimpan Barang ............................................................ 80 Taati Aturan Penyimpanan ....................................................................................... 80 5.2 MEMPROMOSIKAN PENATAAN .................................................................. 80 5.3 MEMAHAMI DAN MENGANALISIS STATUS QUO.................................... 80 Penataan adalah pengkajian efisiensi. Pengkajian itu berupa pertanyaan seberapa cepat Anda dapat menemukan barang yang diperlukan dan seberapa cepat Anda dapat menyimpannya kembali. Membuat keputusan yang berubah - ubah di mana barang harus disimpan, tidak akan mempersingkat waktu Anda. Sebaliknya, Anda harus menganalisis mengapa mengambil dan menyimpan barang memerlukan waktu demikian lama. Anda harus mengkaji hal ini, baik untuk karyawan baru maupun karyawan lama. ......................................................... 80 5.4 MENENTUKAN DI MANA BARANG AKAN DISIMPAN ............................ 82 Membuang Barang yang Tidak Diperlukan ........................................................... 82 Tentukan Metode Analitis untuk Stratifikasi dan Tata Letak Penyimpanan . 83 Standar Pemberian Nama ......................................................................................... 83 5.5 MENENTUKAN BAGAIMANA MENYIMPAN BARANG ........................... 83 vi Pelajari Penyimpanan Fungsional .......................................................................... 83 Nama dan Lokasi ......................................................................................................... 84 1 BAB I PENDAHULUAN A. Deskripsi Kurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi pengetahuan, ketrampilan serta sikap secara utuh. Tuntutan proses pencapaiannya melalui pembelajaran pada sejumlah mata pelajaran yang dirangkai sebagai satu kesatuan yang saling mendukung dalam mencapai kompetensi tersebut. Buku teks bahan ajar ini berjudul “SIKAP KERJA” berisi empat bagian utama yaitu: pendahuluan, pembelajaran, evaluasi, dan penutup yang materinya membahas sejumlah kompetensi yang diperlukan untuk SMK Program Keahlian Teknik Industri. Buku Teks Bahan Ajar ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan oleh siswa untuk mencapai sejumlah kompetensi yang diharapkan dalam dituangkan dalam kompetensi inti dan kompetensi dasar.sesuai dengan pendekatan saintifik (scientific approach) yang dipergunakan dalam kurikulum 2013, siswa diminta untuk memberanikan dalam mencari dan menggali kompetensi yang ada dalam kehidupan dan sumber yang terbentang di sekitar kita, dan dalam pembelajarannya peran guru sangat penting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dalam mempelajari buku ini. Untuk itu maka, guru diusahakan untuk memperkaya dengan mengkreasi mata pembelajaran dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang sesuai dan relevan bersumber dari alam sekitar kita. Penyusunan Buku Teks Bahan Ajar ini dibawah kordinasi Direktorat Pembinaan SMK Kementerian Pendidikan dan kebudayaan, yang akan dipergunakan dalam tahap awal penerapan kurikulum 2013. Buku Teks Bahan Ajar ini merupakan dokumen sumber belajar yang senantiasa dapat diperbaiki, diperbaharui dan dimutakhirkan sesuai dengan kebutuhan dan perubahan zaman. Untuk itu kami harapkan kritik dan saran serta masukan dari berbagai pihak dapat meningkatkan dan menyempurnakan kualitas isi maupun mutu buku ini. 2 B. Prasyarat Dalam struktur kurikulum 2013, secara garis besar materi dikelompokkan ke dalam tiga kelompok besar yaitu: 1. Kelompok C1 yang memuat materi Ilmu budaya dan sosial 2. Kelompok C2 yang merupakan dasar program keahlian 3. Kelompok C3 yang merupakan paket dari masing masing keahlian. Buku Teks Bahan Ajar ini merupakan salah satu mata pelajaran kelompok C2 yang diberikan pada kelas X. C. Petunjuk Penggunaan Dalam melaksanakan pembelajaran dengan menggunakan buku teks bahan ajar ini, siswa perlu memperhatikan beberapa hal, yaitu : 1. Langkah-langkah belajar yang ditempuh a. Menyiapkan semua bukti penguasaan kemampuan awal yang diperlukan sebagai persyaratan untuk mempelajari buku teks bahan ajar ini. b. Mengikuti test kemampuan awal yang dipersyaratkan untuk mempelajari buku teks bahan ajar ini c. Mempelajari modul ini secara teliti dan seksama 2. Perlengkapan yang perlu disiapkan a. Buku sumber/ referensi yang relevan b. Buku catatan harian c. Alat tulis dan, d. Perlengkapan lainnya yang diperlukan D. Tujuan Akhir Setelah mempelajari buku teks bahan ajar ini para siswa diharapkan dapat: 1. Mengidentifikasi jenis-jenis elemen mesin dan fungsinya 2. Menghitung kekuatan elemen–elemen mesin Next >