< Previous64Kelas VII SMP/MTs Semester 1(a)(b)Sumber: Dok. KemdikbudGambar. 2.26. Roti (a) dan nasi basi (b) yang telah ditumbuhi jamurSetelah mengamati jamur pada roti dan nasi, marilah kita lanjutkan dengan melakukan kegiatan berikut ini.Kegiatan 2. 8 Mengamati bagian-bagian tubuh jamur.MenanyaBagaimana bentuk jamur?MencobaApa yang perlu disiapkan?1. Tempe2. Jamur yang berukuran besar (jamur tiram putih, jamur merang, jamur kuping, atau jamur kayu)3. Pinset4. Air5. Mikroskop6. Gelas benda7. Kaca penutup8. Pipet tetesSumber : republika.co.id, deptan.go.idGambar 2.27 Tempe dan jamur tiram putih.Ayo Kita Lakukan65Ilmu Pengetahuan AlamLakukan langkah-langkah berikut ini.1. Ambillah bagian yang serupa serabut-serabut halus pada tempe dengan menggunakan pinset dan letakkan pada gelas benda. Kemudian, tetesi air dengan menggunakan pipet tetes dan tutuplah dengan kaca penutup. Amatilah di mikroskop dari perbesaran lemah ke perbesaran kuat.2. Setelah terlihat di mikroskop, gambarlah di buku tugasmu hasil pengamatanmu dan berilah keterangan.3. Ambillah jamur yang makroskopis, misalnya jamur tiram putih, jamur merang, jamur kuping, atau jamur kayu yang ada di lingkungan sekitarmu, Perhatikan bagian-bagiannya dan gambarlah di buku tugasmu, kemudian berilah keterangannya.Gambar Jamur TempeGambar Jamur MakroskopisMenalar dan Mengomunikasikan1. Apakah bentuk jamur mikroskopis (jamur tempe) sama atau berbeda dengan jamur mikroskopis (jamur tiram putih/jamur merang/jamur kuping/jamur kayu)?2. Komunikasikan hasil pengamatan secara kelompok di depan kelas.IngatlahKelompok jamur (fungi), merupakan kelompok makhluk hidup yang memperoleh makanan dengan cara menguraikan bahan organik makhluk hidup yang sudah mati. Jamur tidak berklorofil, berspora, tidak mempunyai akar, batang, dan daun. Jamur hidupnya di tempat yang lembap, bersifat saprofit (organisme yang hidup dan makan dari bahan organik yang sudah mati atau yang sudah busuk) dan parasit66Kelas VII SMP/MTs Semester 1(organisme yang hidup dan mengisap makanan dari organisme lain yang ditempelinya). Tubuh jamur terdiri atas benang-benang halus yang disebut hifa. Hifa saling bersambungan membentuk miselium. Pada umumnya, jamur berkembang biak dengan spora yang dihasilkan oleh sporangium. Contoh makhluk hidup yang termasuk kelompok jamur adalah jamur roti, ragi tapai, jamur tiram putih, dan jamur kayu. Perhatikan Gambar 2.28Sumber: www.genusantara.net, www.genuardis.netGambar 2.28 Jamur Tempe dan Jamur Merang.Hifa rizoidHifa stolonSporangioforSporaTudungKulitTudungRetakanTudungbagian bilah insangbagian bawah tudungbilahtangkaibagian cincinakar semucawancawancincinPada klasifikasi 5 kingdom, Myxomycota dan Oomycota termasuk kelompok Protista, yaitu Protista mirip jamur. Jamur dibagi menjadi 6 Filum, yaitu Chytridiomycota, Zygomycotina, Glomeromycota, Ascomycotina, Basidiomycotina, dan Deuteromycotina. Myxomycotina Ascomycotina Oomycotina Basidiomycotina Zygomycotina DeuteromycotinaSumber: Biologi.blogspot.com Licken.com dgreendaily.blogspot.comGambar 2.29 Pembagian Kelompok Jamur.67Ilmu Pengetahuan AlamBuatlah kelompok terdiri atas 3-4 orang. Carilah informasi tentang proses pembuatan tempe di daerahmu. Informasi tersebut meliputi hal-hal berikut.1. Alat dan bahan yang digunakan.2. Cara pembuatannya.3. Besarnya modal awal yang diperlukan.4. Proses pemasaran tempe.5. Besarnya keuntungan atau kerugiannya.6. Hambatan-hambatan yang pernah ditemui oleh produsen tempe selama ini.Buatlah laporannya secara lengkap dan sistematis, bila perlu dengan gambar atau foto. Jika di daerahmu tidak ada pembuat tempe, maka carilah ke tempat yang memproduksi makanan dengan memanfaatkan jamur, misalnya pembuatan tapai, pembuatan kecap, pembuatan oncom, dan lainnya. Cobalah cari informasi melalui orangtuamu.TuGAS PROJeK5. Kelompok Tumbuh-tumbuhanBerdasarkan klasifikasi lima kingdom, makhluk hidup dibagi ke dalam kelompok Animalia (hewan), Plantae (Tumbuhan), Fungi (Jamur), Protista, dan Monera. Kelima kingdom diklasifikasi berdasarkan karakteristik yang khas dari setiap organisme-organisme yang menyusunnya. Kingdom Plantae (tumbuhan) dibagi ke dalam beberapa divisio, yakni Lumut (Bryophyta), Paku-pakuan (Pteridophyta), serta tumbuhan berbiji (Spermatophyta).Berdasarkan morfologi atau susunan tubuh, tumbuhan dapat dibedakan lagi atas dua jenis kelompok besar, yaitu sebagai berikut.1) Tumbuhan tidak berpembuluh (Thallophyta) yang meliputi lumut (Bryophyta).Ayo Kita Pelajari• Tumbuhan lumut, dan tumbuhan paku• Tumbuhan berbijiMengapa Penting?• Untuk mengelompokkan tumbuhan lumut, tumbuhan paku, dan tumbuhan berbiji68Kelas VII SMP/MTs Semester 12) Tumbuhan berpembuluh (Tracheophyta), meliputi paku-pakuan (Pterido-phyta) dan tumbuhan berbiji (Spermatophyta).Perhatikan Gambar 2.30.Kerajaan TumbuhanBryophyta (Lumut)1. Lumut hati2. Lumut daun3. Lumut tandukPteridophyta (Paku-pakuan)1. Psilophytinae (paku purba)2. Lycopodiinae (paku kawat)3. Equisetinae (paku ekor kuda)4. Filicinae (paku sejati)Spermatophyta (Tumbuhan berbiji)1. Gymnospermae2. AngiospermaeContoh: Lumut daunContoh: Paku tiang (paku sejati)Contoh: Pohon cemara (Gymnospermae) dan pohon mangga (Angiospermae)Sumber: Dok. KemdikbudGambar. 2.30 Skema pengelompokan tumbuhana. Tumbuhan Lumut dan Tumbuhan PakuTumbuhan lumut dan tumbuhan paku adalah tumbuhan yang memiliki spora serta berkembang biak dengan cara vegetatif dan generatif. Tumbuhan tersebut memiliki klorofil dan berfotosintesis. Habitatnya berupa tempat yang lembap.69Ilmu Pengetahuan AlamPerbedaan tumbuhan lumut, paku, dan manggaMengamatiPernahkah kamu mengamati secara cermat dan teliti tumbuhan lumut, paku, dan mangga? Apa yang dapat kamu laporkan dari hasil pengamatan tersebut?MenanyaDari hasil pengamatanmu, tuliskan satu pertanyaan.Apa yang perlu disiapkan?1. Tumbuhan lumut2. Tumbuhan paku (misalnya suplir atau yang lain)3. Tumbuhan mangga4. Lup (kaca pembesar)Lakukan langkah-langkah berikut.1. Carilah lumut yang melekat di tembok berbentuk seperti beludru hijau. Ambillah dengan tanahnya, kemudian letakkan pada piring plastik. Tetesilah dengan air agar basah. Siapkan juga tumbuhan paku lengkap dengan bagian-bagiannya.Ayo Kita Lakukan70Kelas VII SMP/MTs Semester 1Sumber : emocezi.livejournal.com, www.lumut.fobi.web.idGambar 2.31 Tumbuhan (a) paku, (b) lumut, dan (c) mangga.2. Amatilah dengan kaca pembesar (bila diperlukan) tumbuhan lumut, tumbuhan paku, dan tumbuhan mangga. Amati bagian-bagian akar, batang, daun, bunga, buah dan bijinya, serta habitatnya. Catatlah pada tabel di bawah ini pada buku tugasmu.Tabel 2.6 Perbedaan tumbuhan lumut, paku, dan manggaPengamatanLumutPakuManggaAkarBatangDaunBungaBuahBijiHabitatDiskusikan hasil pengamatanmu dengan kelompokmu. Kesimpulan apa yang didapatkan dari kegiatan ini?MengomunikasikanBuatlah laporan kegiatan ini, kemudian presentasikan di depan kelas.71Ilmu Pengetahuan AlamIngatlahBerdasarkan kegiatan tersebut, kamu sudah mengetahui bahwa tumbuh-tumbuhan dikelompokkan menjadi dua kelompok besar, yaitu tumbuhan tidak berpembuluh dan tumbuhan berpembuluh.Tumbuhan tidak berpembuluh adalah tumbuhan yang tidak memiliki berkas pengangkut. Kelompok tumbuhan ini belum dapat dibedakan antara akar, batang, dan daun. Contoh tumbuhan yang termasuk kelompok tumbuhan tidak berpembuluh adalah tumbuhan lumut. Memiliki struktur yang menyerupai akar disebut rizoid, berspora, dan berklorofil.SporogoniumSporofitGametofitTangkaiDaunBatangRizoidSumber: Dok. KemdikbudGambar 2.32 Lumut beserta bagian-bagiannyaTumbuhan berpembuluh adalah tumbuhan yang memiliki berkas pengangkut dan sudah dapat dibedakan antara akar, batang, dan daun. Tumbuhan berpembuluh disebut tumbuhan berkormus. Tumbuhan berkormus terdiri atas dua kelompok, yaitu kelompok kormofita berspora dan kormofita berbiji. Kormofita berbiji mempunyai bunga dan biji. Kormofita berspora tidak mempunyai bunga, misalnya tumbuhan paku (Pteridophyta). Tumbuhan paku memiliki ciri yaitu memiliki akar, batang, dan daun sejati; tidak berbunga; dan tidak berbiji. Ciri lain dari tumbuhan paku adalah daun muda yang menggulung. Daun tumbuhan paku ada yang menghasilkan spora disebut sporofil dan ada pula daun yang tidak menghasilkan spora disebut tropofil.72Kelas VII SMP/MTs Semester 1Keterangan: 1. Daun2. Daun muda menggulung3. Sporangium4. Batang5. AkarSumber : blog.uad.ac.idGambar 2.33 Bagian-bagian tubuh pada tumbuhan pakub. Tumbuhan Berbiji (Spermatophyta)Tumbuhan berbiji (Spermatophyta) dikelompokkan menjadi tumbuhan berbiji terbuka (Gymnospermae) dan tumbuhan berbiji tertutup (Angiospermae). Lakukan kegiatan berikutnya untuk memperluas pemahamanmu tentang tumbuhan berbiji. Mari lanjutkan kegiatan ini, yaitu mempelajari ciri-ciri tumbuhan berbiji terbuka dan tumbuhan berbiji tertutup.Ayo Kita Lakukan1234573Ilmu Pengetahuan AlamMengamatiPernahkah kamu melihat tumbuhan melinjo dan tumbuhan jeruk? Lihatlah Gambar 2.34.Tulis hasil pengamatanmu.MenanyaDari pengamatanmu, tuliskan satu pertanyaan.Untuk melakukan pengamatan terhadap tumbuhan berbiji terbuka dan tumbuhan berbiji tertutup, kamu memerlukan alat dan bahan sebagai berikut.1. Silet atau pisau kecil 4. Jeruk 7. Pandan2. Melinjo 5. Terung 8. Lengkeng3. Pakishaji 6. Tebu 9. Tumbuhan lainnyaJika di sekitar rumahmu tidak terdapat tanaman-tanaman tersebut, maka bawalah tanaman-tanaman yang terdapat di lingkungan daerah sekitarmu.Lakukan langkah-langkah berikut ini.1. Amatilah tumbuhan yang kamu bawa, yaitu bagian akar (jika me-mungkinkan), batang, daun, bunga, buah, dan biji.Sumber: Dok. KemdikbudGambar 2.34 Tumbuhan (a) melinjo, (b) pakis haji, (c) jeruk, (d) terung, (e) tebu, (f) pandan, (g) lengkeng.(a)(e)(c)(g)(b)(f)(d)Next >