Hak Cipta © 2015 pada Kementerian Pendidikan dan KebudayaanDilindungi Undang-UndangMILIK NEGARATIDAK DIPERDAGANGKANDisklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan kualitas buku ini.Katalog Dalam Terbitan (KDT)Indonesia. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.Prakarya / Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.-- Jakarta : Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2015. viii, 264 hlm. : ilus. ; 25 cm. Untuk SMP/MTs Kelas IX Semester 1ISBN 978-602-1530-66-5 (jilid lengkap)ISBN xxx-xxx-xxx-xxx-x (jilid 3a)1. Prakarya -- Studi dan Pengajaran I. Judul II. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan 600Kontributor Naskah : Dewi Sri Handayani Nuswantari, Sukri Paroki Saha, Ichda Chaerudin, Yenti Rokhmulyenti, dan Sri Samini.Penelaah : Caecilia Trijata, Djoko Adi Widodo, Latif Sahubawa, Suci Rahayu, dan Wahyu Prihatini.Penyelia Penerbitan : Pusat Kurikulum dan Perbukuan, Balitbang, Kemdikbud.Cetakan Ke-1, 2015 Disusun dengan huruf Arial, 12 pt.iiiSemester 1Semester 1Kurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi pengetahuan, keterampilan, dan sikap secara utuh. Keutuhan tersebut menjadi dasar dalam perumusan kompetensi dasar tiap mata pelajaran, sehingga kompetensi dasar tiap mata pelajaran mencakup kompetensi dasar kelompok sikap, kompetensi dasar kelompok pengetahuan, dan kompetensi dasar kelompok keterampilan. Semua mata pelajaran dirancang mengikuti rumusan tersebut.Pembelajaran Prakarya untuk Kelas IX SMP/MTs yang disajikan dalam buku ini juga tunduk pada ketentuan tersebut. Prakarya bukan mata pelajaran Keterampilan sebagaimana dinamakan selama ini dan juga bukan materi pembelajaran yang dirancang hanya untuk mengasah kompetensi keterampilan siswa. Prakarya adalah mata pelajaran yang membekali siswa dengan kemampuan untuk menghasilkan suatu karya pendahuluan atau purwarupa (prototype). Supaya dihasilkan purwarupa yang baik, maka harus diajarkan pengembangan ide serta pengetahuan tentang bahan, proses, dan peralatan, sehingga siswa dapat memahami alasan-alasan penggunaan bahan, proses, atau peralatan tertentu. Pada akhirnya pengerjaan sebuah prakarya haruslah dibarengi dengan sikap yang sesuai sehingga hasil yang diperoleh optimal.Dengan demikian, mata pelajaran Prakarya harus mencakup aktivitas dan materi pembelajaran untuk meningkatkan kompetensi pengetahuan tentang apa yang harus direncanakan dan dipersiapkan dalam pembuatan suatu prakarya (ranah pengetahuan), bagaimana membuatnya (ranah keterampilan), dan kompetensi sikap yang perlu dimiliki siswa untuk dapat menghasilkan prakarya yang baik. Pembelajaran dirancang berbasis kegiatan terkait dengan sejumlah ranah prakarya, yaitu karya kerajinan, karya teknologi, karya pengolahan, dan karya budidaya berasal dari tema-tema karya populer yang sesuai untuk siswa Kelas IX SMP/MTs.Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam Kurikulum 2013, siswa diajak menjadi berani untuk mencari sumber belajar lain yang tersedia dan KATA PENGANTARivPrakarya Kelas IXPrakarya Kelas IXterbentang luas di sekitarnya. Peran guru dalam meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa dengan ketersediaan kegiatan pada buku ini sangat penting. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-kegiatan lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan alam, sosial, dan budaya setempat.Sebagai edisi pertama, buku ini sangat terbuka terhadap masukan dan akan terus diperbaiki dan disempurnakan. Untuk itu, kami mengundang para pembaca untuk memberikan kritik, saran dan masukan guna perbaikan dan penyempurnaan edisi berikutnya. Atas kontribusi tersebut,kami ucapkan terima kasih. Mudah-mudahan kita dapat memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi seratus tahun Indonesia Merdeka (2045).Jakarta, Januari 2015Menteri Pendidikan dan KebudayaanvSemester 1Semester 1Kata Pengantar .................................................................................iiiDaftar Isi .............................................................................................vKERAJINANPeta Materi I ......................................................................................2BAB 1 Kerajinan Fungsi Hias .............................................................3A. Prinsip Kerajinan Fungsi Hias .................................................7B. Produk Kerajinan Fungsi Hias ..............................................231. Hiasan Janur .....................................................................262. Hiasan Lukis Kaca ............................................................323. Hiasan Tenun Serat ...........................................................364. Hiasan Sulam ....................................................................415. Hiasan Logam ...................................................................46C. Kemasan Produk Kerajinan Fungsi Hias ..............................49D. Berkarya Kerajinan Fungsi Hias ...........................................51E. 0RGL¿NDVL3URGXN.HUDMLQDQ)XQJVL+LDV1. .HUDMLQDQ0RGL¿NDVL+DVLO.RPELQDVL%DKDQDWDX Teknik ...............................................................................602. .HUDMLQDQ0RGL¿NDVL+DVLO3HQ\HGHUKDQDDQGDQ Penggayaan... ..................................................................623. .HPDVDQ3URGXN.HUDMLQDQ)XQJVL+LDV0RGL¿NDVL4. %HUNDU\D.HUDMLQDQ)XQJVL+LDV0RGL¿NDVLDAFTAR ISIviPrakarya Kelas IXPrakarya Kelas IXREKAYASA Peta Materi II ....................................................................................74BAB 2 Produk Rakitan Listrik dan Model Bangunan Teknologi Konstruksi ............................................................................75A. Teknologi Listrik ....................................................................751. Kekuatan Misterius ..............................................……...752. Listrik di Rumah ...........................................................763. Jenis Produk Rakitan Berteknologi Listrik ................784. Alat dan Bahan yang Berhubungan dengan Listrik……825. Membuat Papan Instalasi Listrik Menggunakan Stop Kontak .............................................................................93B. Teknologi Konstruksi ...........................................................1041. Konstruksi bangunan………………………………………1042. Bangunan Tradisional ........……………………………… 105a. Macam-macam Bangunan Tradisional .....................105b. Peralatan Pertukangan untuk Membuat Rumah Adat ..111c. Membuat Miniatur Bangunan Tradisional ....................1143. Bangunan Modern .....................................................…117a. Bangunan Rumah Tinggal .......................................118b. Bangunan Unik Dunia ..................................................130c. Membuat Miniatur Bangunan Model Minimalis ........133BUDIDAYAPeta Materi III ..................................................................................146BAB 3 Budidaya Ternak Hias .........................................................147A. Budi Daya Ternak Hias ………………………………..............1481. Jenis-Jenis Ternak Hias .................................................149viiSemester 1Semester 12. Sarana Produksi dan Teknik Budi Daya Ternak Hias .....1553. Tahapan Budi Daya Ternak Hias .................................162B. Evaluasi Hasil Budi Daya Ternak Hias ..................................169PENGOLAHANPeta Materi IV ................................................................................178BAB 4 Pengolahan Bahan Pangan Ikan dan Daging .................179A. Pengolahan Ikan dan Daging Menjadi Makanan Siap Saji ....1821. Jenis Ikan dan Daging ..................................................1822. Manfaat Ikan dan Daging .............................................1913. Metode Pengolahan ......................................................1944. Penyajian dan Pengemasan ........................................... 1995. Penyajian dan Pengemasan ........................................215B. Pengolahan Ikan dan Daging Menjadi Olahan Pangan Setengah Jadi .....................................................................2231. Jenis ..............................................................................2272. Manfaat ..........................................................................2353. Metode Pengolahan ....................................................2354. Tahapan Pengolahan ....................................................2385. Penyajian dan Pengemasan ....................................... 246Daftar Pustaka .............................................................................. 252Glosarium ...................................................................................... 254Sumber Gambar ........................................................................... 258PRAKARYAKERAJINAN Next >