< Previous145Lubang dibuatsesuai besarnyapolybagMedia tanah tidakrusak dilepas dariplastik dan sesuaiprosedur yangbenarBibit besertamedianya ditanampada lubang yangdisediakan sesuaitujuanBibit yang sudahtertanam disiram airsehingga mediabibit menyatudengan tanah sesuaiprosedur yangbenarApabila ada salah satu jawaban “TIDAK” pada salah satu kriteria diatas, maka ulangilah kegiatan melakukan penanaman sampai sesuaikriteria. Apabila jawabannnya. “YA” pada semua kriteria, maka andasudah berkompetensi dalam melakukan penanaman146Kegiatan Pembelajaran7. Melaksanakan Pengairan Tanaman Buah MelonA.DeskripsiKompetensi Dasar (KD)Melaksanakan PengairanTanaman BuahMelonberisikan uraian pokok materi;sumber air,ketersediaan air tanah,evapotranspirasi, perhitungankeperluan air bagi tanaman,fungsi air bagitanaman,tanda-tanda kekurangan air pada tanah dan tanaman,pengukurankelembaban tanah dengan tensiometer,teknik pengairan tanaman buahmelonB.KegiatanBelajar1.Tujuan PembelajaranSetelah mempelajari mata pelajaran ini dan disediakan alat dan bahanPengairantanaman,peserta didik mampu melaksanakanpengairantanaman buahmelonsesuai standar industritanaman buah.Gambar 7.1 TensiometerDapatkah anda menceritakan gambar A dan B?( a )( b )1472.Uraian MateriTanaman melon hidupnya membutuhkan udara yang kering, tetapi tanahharus tetap lembab untuk itu perlu dilakukan pengairan. Pengairan adalahpemberian air kepada tanah untuk menunjang curah hujan yang tidakcukup agar tersedia lengas tanah bagi pertumbuhantanaman. Diharapkandengan pengairan tanah terjaga kelembabannya terutama di daerahperakaran tanaman sertaterpenuhinya keperluan air bagipertumbuhan tanaman.Seringkali pada musim kemarau jumlah air yang tersediatidak dapat memenuhi keperluan air bagitanaman.Kekurangan air ini dapat terjadi pada masa pertumbuhanvegetatif maupun generatif hal ini menyebabkanterganggunya pertumbuhan tanaman ( morfologis dan prosesfisiologis) serta penurunan produksi.Untuk itu pengairan pada tanaman melon mutlak dilakukan secarakontinyu apabila tidak turun hujan, dengan harapan pertumbuhanvegetatif dan generatif khususnya buah melon yang dihasilkan baik beratdan kualitasnya menjadi optimal.Silahkan Anda mengamati teknik pengairan danKetersediaanairtanahdilingkungan Anda!Dan bacalah referensi atau uraian materi tentang:sumberair,ketersediaan air tanah, evapotranspirasi, perhitungankeperluan air bagi tanaman,fungsi air bagi tanaman,tanda-tanda kekurangan air pada tanaman,pengukurankelembaban tanah dengan tensiometer, teknik pengairantanaman buahmelonDalammelakukan pengamatan persiapkan dengan lembarpertanyaan terlebih dulu!148Kalau kita percaya bahwa atas kekuasaan Tuhan YME disertai denganikhtiar dan doa Tuhan akan melindungi makhuk-makhuknya apakahmelalui hujan atau pemberian kelembaban yang sesuai dengan tanamansehingga tanaman tersebut dapat tumbuh dengan bagus.a.Sumber irigasiIrigasi merupakan kegiatan penyediaan, pengaturan dan pemberianair untukmemenuhi kepentingan pertanian dengan memanfaatkanairyang berasal ataubersumber dari air permukaan dan air tanah.Ketersediaan air permukaan dan airtanah untuk memenuhikeperluan air tanaman dipengaruhi oleh curah hujan.Curah hujanmerupakn salah satu kompoen dari siklus hidrologi1)Air PermukaanSumber air permukaan untuk memenuhi keperluan pengairantanaman dapatdiperoleh dari sungai, waduk, danau dan embung.Curah hujan merupakan sumberair utama bagi tersedianya airpengairan terutama air permukaan. Air hujan yangjatuhsebagian akan terinfiltrasi melalui pori-pori tanah dansebagian lagi akanmembentuk aliran permukaan ( surfacerun off ) yang pada akhirnya akanmengalir ke sungai ataumengisi cekungan-cekungan sebagai tampungan. Airhujan yangterinfiltrasikan ke dalam tanah sebagian akan mengalir kembalikeluardari tanah dan masuk ke sungai–sungai. Ketersediaan airpermukaan untukmemenuhi keperluan pengairanpertaniandapat diketahui dengan berbagaimetode analisis.2)Air TanahAir tanah dapat diartikan sebagai air yang bergerak dalam tanahyang terdapatdi dalam ruang-ruang antara butir-butir tanahyang membentuk itu dan di dalam retak-retak dari batuan (149Sosrodarsono, 1976 ).Sedangkan menurutSoemarto,1986airtanah adalah air yang menempati rongga-rongga dalam lapisangeologi.Secara umum keberadaan air tanah dapat dipisahkandalam dua lapisan; yaknilapisan tidak jenuh air(zone ofunsaturation )dan lapisan jenuh air (zone ofsaturation ).Pemanfaatan atau pengambilan air tanah untuk keperluanpengairan tanamandengan cara penggalian dan penyedotanrelatif masih terbatas pemanfaatannya,itupun hanya dilakukanpada beberapa daerah tertentuseperti didaerah sragen danwonogiri sudah memanfatkan air tersebut untuk pengairantanaman, terutamapada saat-saatmusim kemarau saja.b.Ketersediaan air1)Ketersediaan air untuk irigasi secara garis besar dapat dibedakandua jenisyakni:a)ketersediaan air dipengambilan, misalnya disungai, waduk,danau dan embung. Informasi ketersediaan airdipengambilandiperlukan untuk mengetahui jumlah air yangdisediakan pada lahan.b)ketersediaan air dilahan.Ketersediaanair dilahan yangdapat digunakan untuk pertanian dapat bersumberdari kontribusiair ( air permukaan dan air tanah ) dan hujanefektif.Curah hujan efektif adalah sejumlah curah hujan yang jatuh selamamasa pertumbuhan yang dapat digunakan untuk memenuhikeperluan air oleh tanaman.Besarnya pemanfaatan curahhujan efektif tergantung pada pola pemberian air,lajupengurangan air,jenis tanaman dan tingkat ketahanantanaman terhadapkekeringan air. Curah hujan efektifditentukan sebesar 70% dari curah hujanrata-rata tengahbulanan.150Banyak metode yang dapat digunakan untuk menghitunghujan efektif diantaranya dengan model Mock. Adapunpersamaan model MOCK adalah sebagai berikut:2)Faktor-faktoryang mempengaruhi kadar air tanah antara lain:a)Kadar bahan organik,Bahan organik tanah mempunyai pori-pori yang jauh lebih banyakdaripada partikel mineral tanah yang berarti luas permukaanpenyerapan juga lebih banyak sehingga makin tinggi kadar bahanorganik tanah makin tinggi kadar dan ketersediaan air tanah.b)Kedalam solum atau lapisan tanah,Kedalaman solum atau lapisan tanah menentukan volume simpanair tanah, semakin dalam maka ketersediaan dan kadar air tanahjuga semakin banyak.c)Iklim dan tumbuhan,Faktor iklim dan tumbuhan mempunyai pengaruh yang berarti padajumlah air yang dapat diabsorbsi dengan efisiensi tumbuhdalamtanah. Temperatur dan perubahan udara merupakan perubahaniklim dan berpengaruh pada efisiensi pengguanaan air tanah danpenentuan air yang dapat hilang melalui saluran evaporasipermukaan tanah. Kelakuan akan ketahanan pada kekeringankeadaan dan tingkat pertumbuhan adalah faktapertumbuhan yangberarti.151d)Senyawa kimia,Garam-garam dan senyawa pupuk baik alamiah maupun nonalamiah mempunyai gaya osmotik yang dapat menarikdanmenghidrolisis air sehingga koefisien laju meningkat.e)Tekstur tanah,Dengan adanya perbedaan jenis tekstur tanah dapatmenggambarkan tingkat kemampuan tanah untuk mengikat air,contohnya tanah yang bertekstur liat lebih mampu mengikat airdalam jumlahbanyak dibandingkan tanah yang bertekstur pasir,sedangkan tanah bertekstur pasir lebih mampu mengikat airdaripada tanah bertekstur debuf)Struktur tanah,Tanah yang memepunyai struktur tanah mantap makapermiablitasnya rendah karena mempunyai pori-porikecilsehingga kondisi airnya relative sedikit dibandingkan strukturremah.g)Pori tanah, danTanah yang mempunyai ruang pori lebih banyak akan mampumenyimpan air dalam jumlah lebih banyak. Karena ruang-ruang poritanah akan terisi oleh air.h)Permeabilitas tanahCepat lambatnya air merembes ke dalam tanah baik melalui porimakro maupun pori mikro baik ke arah horizontal maupun vertikal.Dari uraian ditas jelas bahwa dalam memilih tanah sebagai mediatumbuhnya tanaman melon perlu memperhatikan faktor-faktortersebut.152c.EvapotranspirasiEvapotranspirasi merupakan proses perubahan air menjadi uap yangterjadi secara bersama-sama dari permukaan tanah dan air sertapermukaan tanaman keudara.Evapotranspirasidisebut jugaconsumptive useatau keperluan air,sehinggaevapotranspirasi merupakan faktor dasar untuk menentukankeperluanair dalam rencana irigasi. Nilai evapotranspirasidapat diperoleh dengan pengukuran langsung dilapanganatau dengan perhitungan menggunakanbeberapa persamaanempirik (menggunakandata klimatik). Untuk keperluanperhitungan keperluan air irigasi dibutuhkan nilai evapotranspirasipotensial (Eto ) yaknievapotranspirasi yang terjadi apabilatersedia cukup air. Menurut Sri Harto, (2000) evapotranspirasiadalah evapotranspirasi yang terjadi apabila kandungan air(moisturesupply)tidak terbatas. Sedangkan Keperluan air untuk tanamanyakninilai evapotranspirasi potensial (Eto ) dikalikan dengankoefisien tanaman.Beberapa faktor yang berpengaruh terhadap laju penguapan(evapotranspirasi) antara lain temperatur, kelembaban,tekanan udara, kecepatan angin,radiasi matahari, jenis tanamandan umur tanaman.Beberapa metode yang dapat digunakan untukmenghitung nilaievapotranspirasi yakni metode Penman,Blanney Criddle, Thornth Waite,Blanney Criddle modifikasiFAO, dan Penman modifikasi FAO.d.Perhitungan keperluanair bagitanamanKeperluan air irigasi meliputikeperluan air tanamanditambah dengan keperluan lainnya yakni untukpengolahantanah, efisiensi irgasi serta faktor-faktor lain yang mempengaruhinya153(Nurrochmad, 1999 ). Keperluan air irgasi dapat diperkirakan dariperkalian antaraluas lahan yang diairi dengan keperluan per satuanluas.1)Keperluan air konsumtif ( Etc)Keperluan air konsumtif dapat diartikan sebagai jumlah air yangdibutuhkan untukpertumbuhan tanaman yakni penggantiair yang hilang akibat evaporasi.Keperluan air konsumtifdipen olehgaruhi oleh: jenis tanaman, umur tanaman atautingkat pertumbuhan tanaman. Keperluan airkonsumtif dapat dihitungberdasarkan persamaan sebagaiberikut ( Standar Perencanaan Irigasi, 1986 )-.Besarnya niali koefisien tanaman tergantung pada sifattanaman baik morfologifisiologis, waktu penebaran benih,tingkat pertumbuahn tanaman dan kondisi iklim.Hasil penelitian untuk nilai koefisien melon vegetatif sebesar 0,95dan generatif sebesar 0,65 ( Rafiah dkk 2009)2)Faktor yang mempengaruhi keperluan air tanamana)Iklim:pada iklim kering dan panas tanaman akan memerlukanair harian lebih banyak dibandingkan pada iklim sejuk danberawan.b)Jenis tanaman:tanaman jagung atau tebu akan memerlukan airyang lebih banyak dibandingkan sorgum dan kedele.154c)Fase pertumbuhan tanaman:tanaman yang tumbuh penuh akanmemerlukan air yang lebih banyak dibandingkan yang baruditanam.e.FungsiairbagitanamanAir memiliki fungsi sebagai berikut:1)Daya pelarut unsur-unsur yang diambil oleh tanaman.2)Mempertinggi reaktivitas persenyawaan yangsederhana/kompleks.3)Berperan dalam proses fotosintesis.4)Penyangga tekanan di dalam sel yang penting dalam aktivitas seltersebut.5)Mengabsorbsi temperatur dengan baik/mengatur temperatur didalam tanaman.6)Menciptakan situasi temperatur yang konstan.Air didalam tanah dalam keadaan seimbang dengan di dalam tanaman.Masuk dan keluarnya air dari dalam tubuh tanaman ini sangatdipengaruhi oleh beberapa faktor ekologis.f.Tanda-tandakekuranganair padatanamanKekurangan air akan menyebabkan tanaman menjadikerdil,perkembangannya menjadi abnormal. Kekurangan yang terjadi terusmenerus selama periode pertumbuhan akan menyebabkan tanamantersebut menderita dan kemudian mati. Sedang tanda-tanda pertamayang terlihat ialah layunya daun-daun. Peristiwa kelayuan inidisebabkan karena penyerapan air tidak dapat mengimbangikecepatan penguapan air dari tanaman. Jika proses tranpirasi ini cukupbesar dan penyerapan air tidak dapat mengimbanginya, maka tanamantersebut akan mengalami kelayuan sementara (titik layu sementar),Next >