< Previous245e.Pertanyaan:Materi-materi apa saja yang Anda dapat kembangkan?Jawaban:4.Tugasa.Identifikasi hasil pengamat Anda di lapangan! dan buatlahkesimpulan resume dari hasil membaca tentang pengendalianpenyakit tanaman buah melon?b.Dari pertanyaan-pertanyaan yang telah Anda susun dan setelahdidiskusikan dengan teman/kelompok lain buatlah resumejawabannya!c.Apa saja kendala dilapangan yang andatemui yang terkait denganpraktik pengendalian penyakit (bahan, peralatan, prosedur, jadwalpelaksanaan, dll)?d.Hal-hal apa saja yang sudah anda analisis yang terkait denganlangkah-langkah kegiatan pengendalian penyakit. Kesimpulan apasaja yang dapat diambil dari berbagai kegiatan tersebut?e.Kesulitan dan kemudahan apa saja dalam menyajikan data-data untukpresentasi, bagaimana urutan dan bentuk sajian/laporan anda, apasaja masukan dan saran-saran dari teman Anda/kelompok lain? Apapendapat Anda tentang masukan-masukan atau saran dari temanAnda/kelompok lain?5.Ulangan Hariana.Apa saja yang menyebabkan tanaman layu.? Bagaimana gejalanya?b.Penyakit yang mana yang paling sering terjadi di kebun tanaman buah246melon? Jelaskan!c.Secara umum metodepengendalian apa saja yang diterapkan dipenyakit tanaman?d.Bagaimana langkah-langkah mengidentifikasi penyakit tanaman?Jelaskan!e.Bagaimana cara pengendalian pada penyakit tanaman buah melon?.f.Apa bedanya serangan yang diakibatkan oleh fungi dan bakteri ?C.Penilaian1.SikapUntuk rubrik sikap bisa dilihat dalam penilaian sikap di KegiatanPembelajaran 1 KD Melaksanakan Penentuan Varietas2.PengetahuanJawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas !a.Apa saja yang menyebabkan tanaman layu.?Bagaimana gejala?g.Penyakit yang mana yang paling sering terjadi di kebun tanaman buahmelon? Jelaskan!h.Secara umum metode pengendalian apa saja yang diterapkan dipenyakit tanaman?i.Bagaimana langkah-langkah mengidentifikasi penyakit tanaman?Jelaskan!j.Bagaimana cara pengendalian pada penyakit tanaman buah melon?.k.Apa bedanya serangan yang diakibatkan oleh fungi dan bakteri ?2473.Keterampilana.Mengidentifikasi kerusakan akibat serangan penyakit tanamanNoKompetensi/KegiatanKriteriaYaTidak1)Menyiapkan alat danbahan identifikasikerusakan akibatserangan penyakittanamanAlat dan bahanidentifikasi kerusakanakibat seranganpenyakit tanamandisiapkan sesuaitujuan2)Mengidentifikasikerusakan akibatserangan penyakittanamanTanama yangmengalami kerusakanakibat penyakitdiamati dan diambilmasuk ke kantongplastik sesuai prosedurBentuk kerusakandigambar dandideskripsimenggunakan tabelidentifikasi kerusakanakibat penyakittanamanJenis penyakitditentukan sesuaiprosedurApabila ada salah satu jawaban “TIDAK” pada salah satu kriteria diatas, maka ulangilah kegiatan mengidentifikasi hama tanaman sampaisesuai kriteria. Apabila jawabannnya. “YA” pada semua kriteria, makaanda sudah berkompetensi dalam mengidentifikasi hama tanaman248b.Melaksanakan program pengendalian penyakit tanamanNoKompetensi/KegiatanKriteriaYaTidak1)Menyiapkan alat danbahan pelaksanaanpengendalian secarakimia dan non kimiahama tanamanAlatdan bahan bahanpelaksanaanpengendalian secarakimia dan non kimiahama tanamandisiapkan sesuai tujuan2)Melaksanakanpengendalianpenyakit tanamansecara kimiaBahan fungisida danatau bakterisidadengan perekatditimbang/ diukur dandimasukan dalamember sesuai prosedurKedua bahandimasukkan kedalamember yang berbedaberisi air sesuaiprosedurLarutan diaduksehingga homogensesuai prosedurLarutan disemprotkandengan bantuan handsprayer merata padapermukaan daun yangterserang penyakitsesuai prosedurSisa bahan bahanfungisida dan ataubakterisida yang tidakdipakai dikembalikan249ketempat semula sesuaiprosedur3)Melaksanakanpengendalianpenyakit tanamansecara non kimiaSanitasi lingkunganatau pembersihanlahan bebas penyakittanaman dikendalikansesuai prosedurmembersihkan saluranair dan draenase darigulma-gulma ataukotoran menghambatdikelola sesuaiprosedurMencatat kegiatantindakanpengendalianTindakan pengendaliandicatat menggunakantabel keadaangangguan hama dandokumen jenisperlakuanApabila ada salah satu jawaban “TIDAK” pada salah satu kriteria diatas, maka ulangilah kegiatan melaksanakan program pengendalianpenyakit tanaman sampai sesuai kriteria. Apabila jawabannnya. “YA”pada semua kriteria, maka anda sudah berkompetensi dalammelaksanakan program pengendalian penyakit tanaman250Kegiatan Pembelajaran 13. Melaksanakan Pemangkasan Tanaman BuahMelonA.DeskripsiKompetensi Dasar (KD)Melaksanakan Pemangkasan Tanaman Buah melonberisikan uraian pokok materi;bentuk tajuktanaman, pemangkasan secaraumum, identifikasi bagian tanaman yang akan dipangkas, pemangkasancabang pada tanaman buah melon , prinsip pemangkasan, pembersihanlahan dan pengontrolan, dan cara pemangkasan cabang, pucuk, buah dandaun.B.Kegiatan Belajar1.Tujuan PembelajaranSetelah mempelajari mata pelajaran ini dan disediakan alat dan bahanpemangkasan tanaman peserta didik mampu melaksanakanpemangkasan tanaman buah melonsesuai standar industri tanaman buahGambar 13.1 Kegiatan PemangkasanDapatkah Anda menjelaskan gambar dari no 1 s.d. no 42512.Uraian MateriKenapa tanaman harus dilakukan pemangkasan? karena kalau tidakdilakukan pemangkasan kemungkinan tumbuh cabangnya tidak teratur,cabangnya banyak sehingga menyulitkan pemeliharaan, buahnya banyak,bentuknya tidak teratur dan kecil-kecil membuat sulitnya memanen hasildan bisa jadi harga jualnya menjadi rendah. Kondisi tersebut bisa terjadipada budidaya tanaman buah melon.Untuk itu perlulah direncanakan dan dilakukan pemangkasan baik cabangtanaman maupun buahnya secara teratur dan benar sehinggabentuk danpercabangan tanaman, jumlah, bentuk dan besarnya buah melon bisadiatur sesui yang dikenhendaki.Agar dapat membantu dalam memperlancarpemahaman pembelajaran pemangkasan tanamanbuah melon, Anda diminta secara berkelompok 4-5siswa untuk mengamati tentang:bentuk tajuk mahkotatanaman melon yang ada disekliling lingkungan/rumahAnda.Dan Andadiminta untuk membaca referensi ataumembaca uraian materi tentang:pemangkasan secaraumum, identifikasi bagian tanaman yang akandipangkas, pemangkasan cabang padatanaman buahmelon , prinsip pemangkasan, pembersihan lahan danpengontrolan, dan cara pemangkasan cabang, pucuk,buah dan daunDalam melakukan pengamatan persiapkan denganlembar pertanyaan terlebih dulu!252Inilah bentuk karunia Tuhan Yang Maha Esa yang perlu kita agungkanwalupun tanaman dilakukan pemangkasan namun sebaliknya justrumemberikan yang terbaik buat umat manusia khususnya hasil buahnyabisa diatur sesuai keinginan kita. Lain halnya sebagai manusia jikadipangkas bagian tubuh kita mungkin menyesalnya sampai mati.a.Bentuk tajuk tanamanTajuk adalah keseluruhan bentuk dan kelebaran maksimal tertentu dariranting dan daun suatu tanaman secara visual atau keseluruhan bagiantumbuhan yang berada di atas permukaan tanah yang menempel padabatang utama. Bentuk ditentukan oleh proses adaptasi dan bagaimansuatu individu bertahan hidup ditempatnyatumbuh. Pengukuranterhadap tajuk dipakai untuk mendekati kesehatan suatu tumbuhan danefisien fotosisntesis yang dilakukan. Bentuk tajuk bermacam-macamdan sering kali khas untuk kelompok tumbuhan tertentu antara lain:berbentuk perdu, pohon, menjalar/merambat dll.Tanaman buah melon kebanyakan mempunyai bentuk tajuk merambatartinya bahwa perkembangan cabang tanaman dapat tumbuh padakesegala arah sehingga perlu direncanakan untuk tempat tumbuhnyatajuk, apakah cabangnya akan di biarkan menyebar, satuarah, ataudiarahkan keatas diberi ajir/penopang, ini semua mempunyaikonsekuensi dalam persiapan sarananya, dalam pertumbuhan tajuknyananti. Walaupun tanaman buah melon banyak dilakukanpenanamannya dengan bantuan aji/penopang tetapi tidak sedikit jugaditanam sebagai hamparan, mengingat kemudahan pengelolaannya danrelatif sedikit biayanya.b.Pemangkasan secara umum1)Tujuan PemangkasanPemangkasan pada tanaman mempunyai tujuan, diantaranyaadalah:253a)Memberikan keleluasaan masuknya cahaya kepada tanamansecara merata guna merangsang pembentukan bungab)Memperlancar aliran udara, sehingga proses penyerbukan bisaberlangsung secara intensif.c)Menghindarkan kelembaban yang berlebihan.d)Membuangsemua cabang yang tidak produktif sehingga zat-zathara dapat disalurkan kepada cabang-cabang yang produktifMelakukan pemangkasan tanaman, berarti kita harusmemotongatau membuang bagian–bagian tertentu dari tanaman dengansedemikian rupa, sehingga tujuan dari pangkasan dapat tercapai.Untuk mempermudah penentuan bagian-bagian mana yang perludilakukan untuk dipangkas, kiranya perlu ditinjau lebih dulumengenai system pangkasan yang digunakan.2)Pemangkasanyang dikenal dewasa ini dapat dibedakan atas 3sistem pemangkasan yakni:i.Pemangkasan Bentukii.PemangkasanPemeliharaaniii.Pemangkasan Peremajaan(Untuk lebih mengingat kembali pemangkasan secara umumanda bisa lihat kembali bab pemangkasan di mata pelajarandasar-dasar budidaya tanaman klas 10)c.Identifikasi bagian tanaman yang akan di pangkasSebelum kegiatanpemangkasan dilakukan sebaiknya perludipersiapkan bahan dan dan alat yang akan digunakan agarpelaksanaan pemangkasan dapat berjalan dengan benar. Berbagaibentuk cara pemangkasan yang dapat dilakukan dengan tujuan agarpertumbuhan vegetatif maupun generative khususnya buahnya dapatdiperoleh maksimal.254Langkah-langkah dalam mengidentifikasi bagian tanaman yang akandipangkas misalnya tanaman melon antara lain:1)Melihat Umur tanaman atau bentuk pisik tanamannya sehat2)Berapa cabang yang akan di pelihara3)Cabang-cabang mana yang perlu dipertahankan4)Ruas ke berapa pertumbuhan tanaman harus dibatasid.Pemangkasanpada tanaman buah melonPemangkasan banyak dilakukan dengan manual guna mengatur masapertumbuhan (vegetatif) tanaman. Hal ini dilakukan untukmendapatkan pertumbuhan tanaman yang bersih dan percabanganteratur sehingga pemanfaatan cahaya matahari dapat lebih efisien.Tanaman melon secara alami mempunyai percabanganyangbanyak. Cabang-cabang yang banyak ini menyebabkanpertumbuhan generatif atau pembentukan buah akan ter-hambat karena tanaman terlalu banyak menghasilkancabang dan daun. Daunyang terlalu banyak, bahkan salingmenutupi, mengakibatkan sirkulasikarbon dioksida danoksigen rendah,cahaya matahari terhalang sehinggamengganggu proses pemasakanmakanan (fotosintesis). Zatmakanan yang dihasilkan lebih banyak untuk mesuplaikebutuhan pembentukan tunas dan cabangsehingga buahyang dihasilkan kecil-kecil. Dampak negatiflainnya kondisi disekitar tanaman menjadi lembab sehinggatanaman lebih mudahterseranghama danpenyakit. Untuk itu perlu dilakukan pemangkasancabang,pucuk, buahdan daun.1)Pemangkasan cabangPemangkasan perlu sekali dilakukan untuk mengatur pertumbuhandan mempermudah perawatan. Bagian yang perlu dipangkas yaitucabang yang tumbuh disetiap ketiak daun. Pemangkasan cabangbanyak ragam pendapat ada yang melakukan mulai tanaman sudahberdaun 5 helai dan sudah tumbuh tunas baru, dilakukanNext >