< Previous 143 Organ lain sudah terlihat setelah saluran pencernaan diambil yaitu gelembung renang. Gelembung renang adalah kantung udara yang fleksibel yang terletak pada bagian dorsal rongga perut. Organ ini mengendalikan daya ambang (buoyancy) dan digunakan sebagai alat bantu pendengaran pada beberapa jenis ikan Selain memahami tahapan pembedahan ikan, perlu diketahui beberapa istilah anatomi yang sering ditemukan adalah: cranial = ke arah kepala. caudal = ke arah ekor. superior = ke arah atas (atas). inferior = ke arah bawah (bawah). dorsal = ke arah punggung. ventral = ke arah perut. Abdominal = ke arah dalam perut. thoracal = ke arah dada. anterior = ke arah muka. posterior = ke arah belakang. dexter = sebelah kanan. sinister = sebelah kiri. lateral = ke arah sisi/samping. medial = ke arah tengah. Proximal = lebih mendekati ke arah batang tubuh. distal = lebih menjauhi ke arah batang tubuh 144 Untuk menentukan kedudukan atau posisi organ-organ, maka badan ikan dapat dibagi atas bidang-bidang sebagai berikut: 1) Bidang medial, yaitu bidang yang jalannya memotong garis tengah dan berjalan dari bagian dorsal ke ventral. 2) Bidang sagittal, yaitu bidang yang jalannya sejajar dengan bidang median, di sebelah kanan dan kiri garis tengah. 3) Bidang frontal, yaitu bidang yang jalannya tegak lurus bidang median dan memotong bidang median dengan sudut 90º dari cranial ke caudal. 4) Bidang transversal, yaitu bidang yang jalannya tegak lurus bidang frontal. 145 3. Tugas Mengeksplorasi/Eksperimen 1 Judul : Menganalisis sistem fisiologi biota air (ikan, kekerangan, krustasea dan rumput laut) Tujuan : Setelah menyelesaikan lembar kerja ini peserta didik mampu mengidentifikasi morfologi biota air . Alat dan bahan : 1. Modul 2. Buku 3. Internet 4. Nampan . Biota air (ikan, krustacea, kerang, rumput laut) . Mistar . Kamera . Alat tulis menulis Langkah kerja : 1) Lakukan kegiatan mencari informasi tentang morfologi berbagai biota air dari berbagai studi pustaka/literatur ! 2) Diskusikan bersama teman kelompok tentang bagian – bagian morfologi berbagai biota air untuk mendapatkan pemahaman yang sama ! 3) Lakukan pengumpulan berbagai biota air (ikan, kekerangan, krustasea dan rumput laut) disekitar lingkungan sekolah anda ! 4) Lakukan pengamatan bagian – bagian bagian – bagian morfologi berbagai biota air tersebut ! 5) Gambarlah morfologi biota air tersebut dan sebutkan bagian-bagian morfologinya ! 6) Lakukan pengukuran panjang dan lebar bagian-bagian morfologi biota air ! 7) Lakukan analisis terhadap fungsi masing-masing bagian-bagian morfologi biota air ! 8) Buatlah laporan hasil praktek morfologi biota air ! 146 Mengeksplorasi/Eksperimen 2 Judul : Menganalisis sistem fisiologi biota air (ikan, kekerangan, krustasea dan rumput laut) Tujuan : Setelah menyelesaikan lembar kerja ini peserta didik mampu mengidentifikasi anatomi biota air . Alat dan bahan : 1. Modul 2. Buku 3. Internet 4. Dissecting set (alat bedah) 5. Tissue 6. Biota air (ikan, krustacea, kerang, rumput laut) 7. Nampan 8. Mistar 9. Kamera 10. Alat tulis menulis Langkah kerja : 1) Lakukan kegiatan mencari informasi tentang anatomi berbagai biota air dari berbagai studi pustaka/literatur ! 2) Diskusikan bersama teman kelompok tentang bagian – bagian anatomi berbagai biota air untuk mendapatkan pemahaman yang sama ! 3) Lakukan pengumpulan berbagai biota air (ikan, kekerangan, krustasea) disekitar lingkungan sekolah anda ! 4) Lakukan pembedahan pada tubuh biota air tersebut sesuai prosedur/tahapan-tahapan pembedahan biota air ! 5) Lakukan pemisahan dan pengamatan pada setiap bagian-bagian anatomi biota air ! 6) Gambarlah/dokumentasikan seluruh tahapan pembedahan bagian-bagian anatomi biota air tersebut dan sebutkan bagian-bagian anatominya ! 7) Lakukan analisis terhadap fungsi masing-masing bagian-bagian anatomi biota air ! 8) Buatlah laporan hasil pengamatan anatomi biota air ! 147 Tabel 7. Pengamatan morfologi biota air Jenis Biota Air Bagian-Bagian Morfologi Bagian-Bagian Anatomi 1. : 1. .. 2. .. 3. .. 4. .. 1. … 2. … 3. … 4. … 5. 2. : 1. ... 2. … 3. … 4. … 1. … 2. … 3. … 4. … 5. 3. : 1. … 2. … 3. … 4. … 1. … 2. … 3. … 4. … 5. 4. : 1. … 2. … 3. … 4. … 1. … 2. … 3. … 4. … 5. Catatan : Isilah lembar pengamatan dengan benar dan bila terdapat kegiatan/keterangan lain yang tidak ada pada format dapat ditambahkan/dikembangkan sesuai hasil pengamatan. Setelah peserta didik melaksanakan kegiatan pengamatan morfologi dan anatomi biota air, buatlah kesimpulan hasil eksplorasi tersebut pada format yang telah disediakan ! 148 Mengasosiasikan/ Mengolah Informasi Kesimpulan hasil eksplorasi : 1. Morfologi biota air : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………. 2. Anatomi biota air : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………. 3. Bentuk tubuh, bentuk mulut dan bentuk sirip ikan : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………. 4. Membedakan ciri meristik dan ciri morfometrik bioata air ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………. Guru Mata Pelajaran Kelompok …. (……………………………………) (……………………………………….) 149 Mengkomunikasikan Presentasikan hasil kerja kelompok Anda di depan teman-teman. Apakah ada tanggapan / masukan / sanggahan dari hasil kerja kelompok Anda. 4. Tes Formatif 1) Fisiologi biota air merupakan ilmu yang mempelajari.... a. Fisik dari biota air. b. Fungsi tubuh dari biota air. c. Cara hidup dari biota air. d. Anatomi biota air. 2) Proses proses yang terjadi di dalam tubuh biota air dinamakan …. a. Proses fisiologis. b. Proses anatomis. c. Proses adaptasi. d. Proses hidup. 3) Ilmu yang mempelajari tentang bentuk luar suatu organisme disebut... a. Anatomi. b. Fisiologi. c. Morfologi. d. Geologi. 4) Hewan yang bertulang belakang, berdarah dingin,hidup diair, mempunyai sirip dan bernafas dengan insang, adalah... a. Ikan. b. Udang. c. Cumi cumi. d. Kodok. 150 5) Ikan layur mempunyai bentuk tubuh.… a. Pipih. b. Picak. c. Pita. d. Cerutu. 6) Ikan buntal mempunyai bentuk tubuh … a. Pita. b. Bola. c. Kotak. d. Panah. 7) Ikan mas mempuyai posisi mulut... a. Terminal b. Sub terminal c. Inferior d. Superior 8) Ikan bawal mempunyai bentuk sirip ekor .... a. Bercagak. b. Berpinggir tegak. c. Berlekuk kembar. d. Membundar. 9) garis titik-titik pada ikan di sebut .... a. LL. b. Sirip. c. Sisik. d. Skut. 151 10) Gambar sisik disamping merupakan jenis … a. Sycloid. b. Ctenoid. c. Ganoid. d. Cosmoid. 152 Kegiatan Belajar 2. Sistem pencernaan dan metabolisme 1. Tujuan Pembelajaran Setelah mempelajari materi ini peserta didik dapat : a. Memahami sistem pencernaan dan metabilosme biota air. b. Memahami fungsi alat dan kelenjar pencernaan biota air. c. Memahami mekanisme pencernaan dan penyerapan. d. Memahami proses metabolisme protein, metabolisme lemak dan metabolisme karbohidrat. 2. Uraian Materi Definisi pencernaan makanan adalah proses penyederhanaan makanan melalui mekanisme fisik dan kimia sehingga menjadi yang mudah diserap dan disebarkan keseluruh tubuh melalui sistem peredaran darah. Pendekatan dalam mempelajari pencernaan makanan dapat dilakukan melalui 2 cara yaitu: 1) Studi struktur alat pencernaan , dapat dilakukan dengan cara anatomi , histologi dan cytologi. 2) Studi biokimia , biasa berdasarkan analisa kadar nutrien pada makanan, feses, dan tubuh ikan serta biasa melalui analisa enzim seperti kecernaan makanan dan aktivitas enzimatik. Proses pencernaan terdiri dari alat pencernaan bahan yang meliputi enzim, HCL, cairan empedu, dan makanan, serta mekanisme terdiri dari fisik meliputi gerakan peristaltik, egmenter, dan pendular, serta secara kimia yaitu enzimatik. Proses makan itu sendiri dapat melalui ingestion, trasformation, serta metabolisme yang terdiri dari anabolisme, dan katabolisme. Next >