< Previous84Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAKSemester 1Kemandirian dalam menggali ide, memilih potensi produk yang dapat bersaing baik di tingkat lokal maupun global dan meningkatkan keanekaragaman produk yang memiliki nilai dan daya saing tinggi dalam memenuhi kebutuhan menjadi komponen yang penting untuk terus diupayakan. Sumber daya pada usaha produk rekayasa sistem teknik, meliputi : a) man, b) money, c) material, d) mechine, e) method dan f) market seperti pada Gambar 2.9 Sumber daya pada usaha sistem teknik.3. Administrasi Usaha Administrasi usaha mencakup aspek perizinan usaha, surat menyurat, pencatatan transaksi yang meliputi pencatatan transaksi keuangan dan pencatatan transaksi barang atau jasa dan aspek pajak baik pajak pribadi maupun pajak usaha seperti ditunjukkan pada Gambar 2.11 Aspek administrasi usaha.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.10 Sumber daya pada usaha sistem teknik Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.11 Aspek administrasi usaha Prakarya dan Kewirausahaan85Aktivitas 2Ayo perhatikan Gambar 2.11 aspek administrasi usaha yang meliputi perizinan, surat menyurat, pencatan transaksi, dan pajak. Ayo lengkapi lingkaran yang belum terisi. Kembangkan dan tambahkan lingkaran jika masih ada aspek yang memungkinkan untuk ditambahkan 4. Kebutuhan Pasar terhadap Produk Sistem Teknik Produk rekayasa peralatan sistem teknik sebagai bagian dari jutaan produk yang kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari dengan tujuan untuk mencapai efektivitas memperlancar kegiatan dan kenyamanan penggunanya. Industri kreatif dengan memperhatikan kearifan lokal dan mengkreasi potensi lokal yang memiliki nilai-nilai kultural, dikembangkan menjadi suatu produk yang memiliki nilai tambah, dan kekuatan ekonomi baru. Produk sistem teknik masih sangat potensial untuk terus digali menjadi karya nyata dan karya yang telah berhasil dibuat dengan memperhatikan persyaratan yang dibutuhkan dapat dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan pasar terhadap produk sistem teknik. Perencanaan usaha dalam kewirausahaan memiliki tahapan meliputi tahap memulai, melaksanakan, mempertahankan, dan mengembangkan seperti pada Gambar 2.12.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.12 Tahap perencanaan kewirausahaan 86Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAKSemester 1a. Tahap memulai Melihat peluang usaha jasa profesi dan profesionalisme menjadi bagian utama dan pertama dan menentukan jenis usaha yang dikembangkan baik itu berupa produk maupun jasa. Identifikasi kebutuhan sumber daya pada usaha produk rekayasa yang direncanakan. Prosedur yang ditetapkan diantaranya jenis usaha, manfaat, teknik rekayasa, dan pengemasan. b. Tahap Melaksanakan Pembiayaan, organisasi, kepemilikan, sumber daya manusia, dan kepemimpinan yang memiliki pemahaman mengenai risiko, pembuatan keputusan, mengevaluasi, dan pemasaran produk usaha menjadi tahapan yang penting diperhatikan dalam proses produksi yang menerapkan keselamatan kerja dan mengembangkan sikap peduli lingkungan.c. Tahap Mempertahankan Usaha produk rekayasa dalam mempertahankan produksi dengan melakukan analisis perkembangan dan ditindaklanjuti sesuai dengan kondisi yang dihadapi. d. Tahap mengembangkan Kreativitas dan inovasi menjadi penting untuk mengembangkan usaha produk rekayasa baik yang bergerak dibidang jasa maupun produk. Hasil usaha yang dijalankan secara Perencanaan Usaha Produk Peralatan Sistem Teknik 1. Amati potensi sumber daya di lingkungan sekitar, ayo cari informasi dari buku atau internet tentang usaha produk peralatan sistem teknik yang dapat digunakan untuk mengolah material yang ada dan metode pengohanannya 2. Presentasikan hasil pemikiranmu baik secara lisan atau tertulis Tugas KelompokPrakarya dan Kewirausahaan87B. Sistem Produksi Usaha Sistem Teknik 1. Aneka Produk Usaha Sistem Teknik Produk usaha sistem teknik dirancang dan dikembangkan berdasarkan pada aspek-aspek lingkungan, sosial, budaya, ekonomi, dan etika masyarakat pengguna. Hemat sumber daya, minim dampak polutif, mudah penggunaan dan perawatannya merupakan bagian yang menjadi perhatian. Karya rekayasa inovatif dibuat untuk mempermudah dan meningkatkan efisiensi dan efektifitas dalam pembuatan produk, di antaranya berupa produk pengolahan hasil pertanian, perkebunan, perikanan, limbah perkebunan yang semua itu merupakan bagian solusi dalam berproduksi. Beberapa contoh aneka produk peralatan sistem teknik antara lain: a. Alat pencetak arang briket Alat pencetak arang briket adalah kempa yang berfungsi mencetak tepung arang dengan ukuran mesh tertentu yang telah dicampur dengan perekat kanji, sehingga menjadi briket arang dengan ukuran dan bentuk tertentu seperti: kubus, bulat tabung, dan atau bulat pepat. Tekanan yang dihasilkan oleh kempa, selain manual dapat juga berasal dari hidraulik, maupun tekanan mekanik menggunakan ulir. Gambar pencetak briket secara manual ditunjukkan pada Gambar 2.13 yang dapat memanfaatkan bahan yang ada di wilayah sekitar.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.13 Alat pencetak arang briket manual 88Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAKSemester 1b. Alat pengering hasil pertanian Alat pengering hasil pertanian, menggunakan bahan seng yang diberi warna hitam dengan tujuan untuk menyerap panas, sinar matahari diserap oleh benda (seng) berwarna gelap dan diteruskan kedalam ruangan (oven). Alat ini dibuat untuk mengurangi kadar air hasil pertanian dan baki (tray) yang berfungsi sebagai wadah bahan yang dikeringkan di dalam ruang pengering pada proses penjemuran secara alami sehingga mengenai permukaan bahan yang akan dikeringkan.c. Kompor BatikKompor listrik untuk membatik digunakan untuk menggantikan kompor sumbu yang menggunakan minyak tanah yang saat ini sudah jarang didapatkan. Hal ini dapat menghemat biaya produksi untuk memanaskan lilin atau malam untuk membatik. Kompor listrik didesain menggunakan elemen pemanas yang dibuat spiral yang dialiri arus listrik AC 220 Volt/50 Hz mengkonversi dari energi listrik menjadi energi panas. Kompor dilengkapi dengan saklar push button dan potensiometer serta lampu indikator.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.14 Alat pengering menggunakan sinar matahari Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.15 Alat kompor listrik untuk membatik Prakarya dan Kewirausahaan89 d. Alat pengambilan zat warna alam indigo Proses pengambilan zat warna alam indigo pada dasarnya adalah bagaimana melakukan aerasi pada cairan hasil rendaman daun dari tanaman Indigofera tinctoria. L. Pada Gambar 2.16 Alat untuk pengambilan Zat Warna Alam Indigo melalui sirkulasi cairan dengan menggunakan pompa, memungkinkan terjadinya proses aerasi. Pada saat pompa bekerja cairan pada tangki A diisikan ke dalam tangki B melalui spraiyer S sampai volume tertentu. Proses aerasi berlangsung pada saat air dispraykan melalui sprayer S. Cairan di tamping pada tangki C jika proses aerasi selesai.Produk peralatan sistem teknik lainnya, diantaranya alat pembuat tepung misalnya alat pembuat tepung, terdiri dari dua komponen utama, yaitu penghalus dan penyaring. Penghalus dapat berupa grind, yaitu pertemuan dua buah logam yang berputar berlawanan arah dan menghancurkan benda yang hendak dihaluskan. Penyaring berfungsi mengayak tepung dengan ukuran mesh tertentu. Produk peralatan pres gambir, alat berbentuk kempa (tekanan) yang dihasilkan baik dari tenaga hidrolik maupun mekanik. Spiner sebagai salah satu alat yang digunakan untuk memisahkan produk olahan dari cairan atau minyak seperti pada Gambar 2.17. Produk Peralatan sistem teknik.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.16 Alat untuk pengambilan zat warna alam indigo 90Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAKSemester 1Aktivitas 3Ayo buatlah pohon industri dari bahan baku produk yang tersedia di sekitar dan dapat dikreasi menjadi memiliki nilai tambah. Bagaimana teknologi proses pembuatannya. Ungkapkan pendapatmu baik secara tertulis maupun lisan. 2. Manfaat Produk Usaha Sistem Teknik Manfaat karya rekayasa produk peralatan sistem teknik : a. Keberadaan karya produk usaha sistem teknik memberikan manfaat bagi kesejahteraan masyarakat yang menggunakannya b. Solusi bagi peningkatan produktifitas dan efektifitas dalam menjalankan produksi usaha rumahan (home industry) c. Memberikan kemudahan, meningkatkan kualitas dan jumlah dalam ber-produksi d. Memacu kreativitas dan inovatif pembuatnya untuk terus berkarya mencapai optimal e. Terciptanya lapangan pekerjaan untuk mewujudkan karya inovasi.Sumber : Dokumen Kemendikbud Gambar : 2.17 Produk Peralatan sistem teknik Prakarya dan Kewirausahaan91 Sistem Produksi Usaha Sistem Teknik Ragam hasil produk yang diproduksi dari peralatan sistem teknik dapat digambarkan dari jargon produk yang terdapat pada Gambar 2.18 sebagai berikut : 1. Ayo amati nama-nama produk yang ada di gambar jargon produk 2. Ambil minimal lima nama produk sesuai dengan potensi yang ada di daerahmu 3. Inovasi peralatan sistem teknik apa yang dapat dikembangkan dalam proses produksinya. 4. Ayo uraikan gagasanmu dalam lembar laporanTugas 2 MandiriSumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.18 Jargon produk 92Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAKSemester 1Observasi kegunaan peralatan sistem teknik 1. Amati lingkungan di daerahmu 2. Catatlah aneka jenis penggunaan peralatan sistem teknik 3. Tuliskan manfaatnya 4. Ungkapkan perasaan yang timbul dengan adanya peralatan sistem teknik 5. Apa rencana selanjutnya setelah anda mengetahui berbagai bentuk peralatan sistem teknik Nama kelompok : .................................................................................................... Nama anggota : ................................................................................................... ................................................................................................... ...................................................................................................Kelas : ...................................................................................................Identifikasi kegunaan peralatan sistem teknik Kesimpulan : ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................Tugas 3 KelompokNama peralatan sistem teknik KeteranganPrakarya dan Kewirausahaan933. Potensi Usaha Sistem Teknik di Daerah Sumber daya yang meliputi sumber daya manusia, sumber daya alam dan sumber daya budaya sebagai potensi usaha sistem teknik tersebar di daerah kepulauan Indonesia. Bahan baku yang disediakan alam dan potensi jumlah penduduk serta keragaman budaya dari berbagai propinsi di Indonesia menjadi bagian yang potensial dalam menjalankan usaha sistem teknik. Produk yang dibuat dapat mendatangkan nilai tambah dan meningkatkan kesejahteraan kehidupan masyarakat di daerah. Usaha peralatan sistem teknik dikembangkan untuk mewujudkan produk yang memiliki nilai ekonomis. Budaya Indonesia merupakan sumber daya dan kekayaan yang perlu terus dikembangkan dan menjadi bagian yang tidak bisa dipisahkan di dalam kehidupan. Kita sering melihat di daerah-daerah banyak aktifitas penduduk melakukan kegiatan yang sifatnya turun temurun dalam memenuhi kebutuhan. Batik, tenun adalah produk yang dihasilkan oleh aktifitas masyarakat di sekitar kita. Kita mengenal batik, tenun sebagai sumber daya yang diakui dunia sebagai kekayaan budaya Indonesia. Pengembangan budaya melalui potensi yang tersedia dapat dilakukan dengan pola tekno-ekologis sebagai salah satu bentuk sistem dengan menggabungkan antara teknologi dengan lingkungan yang tetap dijaga keseimbangannya . Pola integrasi tekno-ekologis salah satu contohnya seperti pada Gambar 2.19 dimaksudkan bahwa produk yang dihasilkan berupa zat warna alami merupakan produk yang ramah lingkungan. Peningkatan efektivitas dalam penggunaan peralatan sistem teknik yang dibuat dengan tetap menjaga kelestarian lingkungan, lebih produktif, efisien, dan berkualitas. Penggunaan zat warna sintetis yang berlebihan dapat membahayakan lingkungan dan kesehatan kulit penggunanya.Sumber: Dokumen KemendikbudGambar 2.19 Pola integrasi tekno-ekologis pada pembuatan zat warna alam indigo Next >