Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat pembinaan SMK (2013) Page 1 PERUNDANG–UNDANGAN KESEHATAN KELAS X SEMESTER 2 Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat pembinaan SMK (2013) Page 1 Hak Cipta © 2013 pada Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Dilindungi Undang-Undang Disklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan “dokumen hidup” yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan kualitas buku ini. MILIK NEGARA TIDAK DIPERDAGANGKAN Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 1 Kata Pengantar Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena dengan rahmat dan karunia-Nya, buku teks ini dapat diselesaikan dengan baik. Buku teks ini disajikan sebagai buku pegangan siswa peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) dan lembaga diklat lainnya, yang membuka bidang keahlian Kefarmasian . Struktur dan isi dari buku ini dapat memberikan gambaran kepada pembaca tentang gambaran Kefarmasia baik di Indonesia, ASEAN maupun di tingkat dunia dengan pendekatan penyajian yang bersifat holistik. Salah satu komponen penting dalam sistem pendidikan dan pelatihan berbasis kompetensi adalah tersedianya bahan ajar yang memadai dalam bentuk buku teks atau modul yang relevan. Buku teks atau modul yang dirancang harus mengacu pada unit-unit kompetensi yang ada dalam Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) dan dituangkan ke dalam struktur kurikulum 2013, yang mana pada kompetensi dasar (KD) nya mengandung keahlian-keahlian tertentu sesuai dengan Standard Kompetensi Lulusan (SKL). Pada buku teks ini dijelaskan pula tentang Dasar Program Keahlian (DPK) yang terdiri dari empat kompetensi, yang dikenal juga dengan sebutan “kompetensi inti”. Kompetensi ini harus dimiliki setiap orang yang bekerja pada bidang Farmasi. Dasar Program Keahlian (DPK) terdiri dari enam mata pelajaran yang tertuang dalam kurikulum. Dalam Perundang-undangan Kesehatan selalu mengikuti Perundang-undangan terbaru, sehingga diharapkan para pengguna buku ini menyesuaikan dengan perkembangan Perundang-undangan yang selalu dinamis. Akhirnya kepada semua pihak yang telah berjasa dalam penyusunan buku ini kami ucapkan terima kasih. Jakarta, Desember 2013 Penulis Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 2 Daftar Isi Kata Pengantar ....................................................................................................... Daftar Isi .................................................................................................................. Daftar Gambar ........................................................................................................ Daftar Tabel ............................................................................................................ Peta Kedudukan Bahan Ajar ................................................................................... Error! Bookmark not defined. Glosarium ................................................................................................................ BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................... Error! Bookmark not defined. A. Deskripsi ...................................................................................................... 14 B. Prasyarat ..................................................................................................... 15 C. Petunjuk Penggunaan .................................................................................. 15 D. Tujuan Akhir ................................................................................................. 17 E. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar ....................................................... 18 F. Cek Kemampuan Awal ................................................................................. Error! Bookmark not defined. BAB II PEMBELAJARAN ......................................................................................... Error! Bookmark not defined. A. Deskripsi ...................................................................................................... B. Kegiatan Belajar ........................................................................................... Error! Bookmark not defined. 1. Kegiatan Belajar 1 Bahan Berbahaya an Zat Warna tertentu yang dinyatakan sebagai bahan berbahaya organisasi institusi Kesehatan.................................................................... a. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 10 b. Uraian Materi ...................................................................................... Error! Bookmark not defined. c. Rangkuman ....................................................................................... 22 d. Tugas ................................................................................................. 24 e. Tes Formatif ....................................................................................... . 27 f. Kunci Jawaban Test Formatif .............................................................. 30 g. Lembar Kerja Peserta Didik ................................................................ 31 2. Kegiatan Belajar 2: Distribusi obat ........................................................... Error! Bookmark not defined. a. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 35 b. Uraian Materi ...................................................................................... Error! Bookmark not defined. c. Rangkuman ........................................................................................ 44 d. Tugas.................................................................................................. 46 e. Tes Formatif ........................................................................................ 49 f. Kunci Jawaban Test Formatif .............................................................. 50 g. Lembar Kerja Peserta didik ................................................................. 51 3. Kegiatan Belajar 3: Pangan ..................................................................... a. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 53 b. Uraian Materi ...................................................................................... c. Rangkuman ....................................................................................... 71 d. Tugas ................................................................................................ 73 e. Tes Formatif ...................................................................................... 81 f. Kunci Jawaban Test Formatif................................................................. 82 g. Lembar Kerja Peserta didik ................................................................. 83 Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 3 4 Kegiatan Belajar 4: Cara Pembuatan Obat yang Baik ............................. a. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 53 b. Uraian Materi ...................................................................................... c. Rangkuman ....................................................................................... 71 d. Tugas ................................................................................................ 73 e. Tes Formatif ...................................................................................... 81 f. Kunci Jawaban Test Formatif .............................................................. 83 g. Lembar Kerja Peserta didik.................................................................... 83 5. Kegiatan Belajar 5 : Obat Generik dan Obat Esensial ............................. a. Tujuan Pembelajaran .......................................................................... 53 b. Uraian Materi ...................................................................................... c. Rangkuman ....................................................................................... 71 d. Tugas ................................................................................................ 73 e. Tes Formatif ...................................................................................... 81 f. Kunci Jawaban Test Formatif............................................................. .. g. Lembar Kerja Peserta didik ................................................................. 83 Bab IIII PENUTUP ............................................................................................... 89 Daftar Pustaka Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 4 Daftar Gambar Gambar 2. 1 Cara Distribusi dalam Garis Besar ................................................ 32 Gambar 2. 2 CaraDistribusi Obat yang Baik ..................................................... 33 Gambar 2. 3 Aspek Cara Distribusi Obat yang Baik ......................................... 34 Gambar 2. 4 Logo Pangan Olahan Organik ....................................................... 35 Gambar 2. 5 Logo Makanan Iradiasi ................................................................... 36 Gambar 2. 6 Logo Obat Generik ......................................................................... 65 Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 5 Peta Kedudukan Bahan Ajar Program Studi Keahlian : Farmasi Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 6 Peta Kedudukan Bahan Ajar Program Studi Keahlian : Farmasi Perundang – undangan Kesehatan Jilid 2 Direktorat Pembinaan SMK (2013) 7 Peta Konsep Next >