< Previous9393PrakaryaPelaksa-naanKemampuan pembuatan karya/produk sesuai dengan tahapan kerjanya50%Kesesuaian tahapan pembuatan den-gan perencanaanOriginalitas gagasan, kreativitas/ino-vasi pembuatan produk dan ketepatan hasil akhir karya/produkKeselarasan pelaksanaan tanggung jawab kerja, jujur dan mandiriKerapihan, Kebersihan, Keamanan dan keselamatan kerja (K3)Kemampuan melakukan kerja secara teliti, detail secara individualPenyajian/PenampilanKerja sama dan toleransi saat bekerja kelompok20%Kreativitas penyajian produk keraji-nan bahan keras alamEstetika penyajian kemasanKemampuan melakukan presentasi Mengaplikasikan hasil belajar lewat tindakan perilaku (produk digu-nakan)Rentang Skor: 1 – 41 = Kurang; 2 = Cukup; 3 = Baik; 4 = Sangat BaikPeserta didik membuat penilaian diri (self assessment). Karya membuat instalasi listrik dengan menggunakan sakelar yang peserta didik buat dapat dipresentasikan dan dinilai oleh teman-teman dan guru. Peserta didik mencatat masukan dari mereka. Lalu siswa membuat penilaian diri, apakah yang dinilai oleh teman-teman dan guru sesuai dengan keinginan. Peserta didik dapat memperbaiki karya agar menjadi lebih baik lagi. Masukan semua proses kerja dan penilaian diri di dalam portofolio. Guru dapat memberi evaluasi pada portofolio peserta didik.Guru bisa membuat format penilaian dan rubrik penilaian sesuai dengan keinginan masing-masing. Format penilaian yang disediakan boleh ditambah atau dikurangi.94Buku Guru Kelas IX SMP/ MTsFormat penilaian sikap :NoNama Peserta DidikJenis Tugas :................................................................................KriteriaTanggungjawabSantunKerja samaJujur12...Keterangan:Rentang Skor : 1 – 51 = Belum terlihat ; 2 = Mulai terlihat ;3 = Kadang-kadang terlihat ; 4 = Sering terlihat ;5 = Sudah berkembang baik ;9595PrakaryaBUDI DAYASEMESTER IBudi Daya Ikan Konsumsi96Buku Guru Kelas IX SMP/ MTsA. Kompetensi Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD)KI KD pada semester I Bab III adalah sebagai berikut.KOMPETENSI INTIKOMPETENSI INTI3. Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait feno mena dan kejadian tampak mata4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifi kasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teoriKOMPETENSI DASARKOMPETENSI DASAR3.1 Memahami komoditas ikan konsumsi yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat3.2 Memahami sarana dan peralatan untuk budi daya ikan konsumsi3.3 Memahami tahapan budi daya (pembesaran) ikan konsumsi 3.4 Memahami komoditas ikan hias yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat 3.5 Memahami sarana dan peralatan untuk budi daya ikan hias 3.6 Memahami tahapan budi daya (pembesaran) ikan hias 4.1 Menentukan komoditas ikan konsumsi yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat 4.2 Menyiapkan sarana dan peralatan untuk budi daya ikan hias 4.3 Mempraktikan tahapan budi daya (pembesaran) ikan hias 4.4 Menentukan komoditas ikan hias yang dapat dikembangkan sesuai kebutuhan wilayah setempat 4.5 Mengembangkan sarana dan peralatan untuk budi daya ikan hias 4.6 Mempraktekan tahapan budi daya ikan hias IIIBab9797PrakaryaB. Peta MateriPeta materi merupakan rancangan yang menggambarkan pikiran pokok dari pembahasan yang terkandung dalam bab ini. Pikiran pokok pada bab ini adalah budi daya ikan konsumsi. Pembahasan budi daya ikan konsumsi dibagi menjadi 2 bagian, yaitu wadah budi daya dan pemeliharaan ikan konsumsi. Wadah budi daya meliputi jenis wadah, desain dan konstruksi wadah. Pemeliharaan ikan konsumsi meliputi pembesaran ikan konsumsi. Pada bab ini, peserta didik memiliki kemampuan mendesain wadah budi daya ikan konsumsi yang tepat dengan kondisi daerah setempat, dan pemeliharaan ikan konsumsi. Dari kegiatan budi daya ikan konsumsi, peserta didik diharapkan mempunyai rasa peduli dan menyayangi hewan sebagai makluk ciptaan Tuhan Yang Maha Esa. Disiplin, tekun, sabar, teliti, bertanggung jawab dan bekerjasama adalah sikap yang diharapkan muncul selama melaksakan tahapan budi daya.Jenis IkanJenis Wadah Budi dayaPersiapan Wadah Budi dayaTeknik PemeliharaanKomoditas IkanTeknik Budi dayaGambar pada awal bab adalah peta dari materi yang dijelaskan di dalam buku siswa.Tanyakan pada peserta didik:1. Informasi apa yang akan peserta didik dapatkan berdasarkan peta materi?2. Hal-hal yang tidak dipahami dari peta materi?3. Tanyakan pada peserta didik yang diketahui tentang budi daya ikan konsumsi.4. Peserta didik diharapkan dapat mengembangkan peta pikiran.Mintalah pendapat peserta didik.Budi daya Ikan Konsumsi98Buku Guru Kelas IX SMP/ MTsC. Tujuan PembelajaranGuru mampu mengarahkan siswa dalam:1. Menyampaikan pendapat tentang keragaman jenis ikan, wadah budi daya dan pemeliharaan (pembesaran) ikan konsumsi sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada Tuhan serta bangsa Indo-nesia.2. Mengidentifi kasi jenis, sarana produksi, dan teknik pembuatan wadah dan budi daya ikan konsumsi yang ada di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli lingkungan3. Merancang pembuatan wadah budi daya dan pemeliharaan (pembesa-ran) ikan konsumsi berdasarkan orisinalitas ide yang jujur terhadap diri sendiri.4. Membuat, mempraktikkan, menguji, dan mempresentasikan pembuatan wadah dan pemeliharaan (pembesaran) ikan konsumsi di wilayah se-tempat berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat dengan disiplin dan tanggung jawab.D. Langkah - langkah PembelajaranOrang tua diharapkan dapat membimbing peserta didik dalam menjelaskan jenis-jenis ikan konsumsi yang sering dikonsumsi dan ikan konsumsi yang banyak dibudi dayakan di wilayah setempat.PERTEMUAN 11. Setelah bahan bacaan dalam buku siswa, peserta didik memahami pengertian budi daya pembesaran pada ikan konsumsi.2. Setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat menyebutkan jenis dan karakteristik jenis-jenis ikan konsumsi berikut ciri-cirinya yang ada di lingkungan sekitar atau wilayah setempat dan wilayah lainnya.3. Setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat membedakan jenis ikan konsumsi berdasarkan habitatnya.9999PrakaryaINFORMASI UNTUK GURUPotensi ikan budi daya sangat besar untuk dikembangkan di Indonesia, seiring dengan penurunan hasil tangkapan ikan di perairan laut oleh nelayan akibat over fi shing, kerusakan habitat dan meningkatnya biaya operasional penangkapan. Pada kondisi demikian nelayan berkesempatan untuk mencoba melakukan usaha budi daya seiring dengan semakin tingginya permintaan konsumen.Indonesia mempunyai potensi perairan laut seluas 8,4 juta ha untuk budi daya perikanan laut. Potensi ini baru dimanfaatkan 1%. Potensi perikanan budi daya payau baru dimanfatkan 23.04%. Potensi perikanan budi daya akan semakin besar karena dapat memanfaatkan lahan budi daya air tawar di kolam, perairan umum dan mina padi.Budi daya ikan konsumsi harus dikembangkan lebih besar guna memenuhi kebutuhan manusia akan sumber protein hewani dari ikan. Budi daya ikan adalah kegiatan memelihara, membesarkan dan atau membiakkan ikan dan memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol. Usaha perikanan yang berupa produksi hasil perikanan melalui kegiatan budi daya dikenal sebagai perikanan budi daya atau budi daya perairan (aquaculture).Budi daya ikan konsumsi yang sehat perlu diperhatikan agar menghasilkan ikan yang aman dikonsumsi. Ikan yang aman dikonsumsi terbebas dari pencemaran, penyakit dan residu obat ikan serta bahan kimia (OIK). Perlu diperhatikan keamanan bahan-bahan yang digunakan untuk kegiatan budi daya, disarankan menggunakan bahan alami yang dapat dimanfaatkan dari lingkungan sekitar. PROSES PEMBELAJARANKegiatan pembelajaran diawali dengan mengamati gambar pada buku teks.1. Guru dapat membawa gambar tambahan atau contoh ikan secara lang-sung.2. Tanyakan informasi pada peserta didik terutama hal-hal berikut:a. Nama ikan yang ada pada gambar.b. Pernahkah melihat ikan tersebut di lingkunganmu?c. Adakah peserta didik yang menyatakan pendapatnya tentang refl ek-si pengalaman dirinya pada gambar yang dilihatnya?d. Mengapa perlu usaha membudi dayakan ikan konsumsi? Menarik-kah untuk dipelajari menurut peserta didik?e. Mintalah peserta didik menuliskan informasi yang diketahuinya ber-dasarkan hasil pengamatan.100Buku Guru Kelas IX SMP/ MTsTUGAS KELOMPOK LK-1Cari info:1. Carilah informasi dari berbagai media (majalah, koran, buku, dan internet) karakteristik ikan konsumsi yang ada di didaerahmu.2. Presentasikan hasil penelusuran kelompok!INTERAKSI DENGAN ORANG TUAOrang tua diharapkan dapat membimbing peserta didik dalam menjelaskan jenis-jenis ikan konsumsi yang sering dikonsumsi dan ikan konsumsi yang banyak dibudi dayakan di wilayah setempat.PENILAIANPenilaian yang dilakukan pada saat peserta didik melakukan tugas 1 yaitu penggalian informasi yang telah dilakukan melalui berbagai media serta cara penyampaian dan tata bahasa dalam mempresentasikan informasi yang didapat. Guru dapat menilai sikap dan pengetahun yang diperoleh peserta didik. Guru dapat melakukannya dengan membuat catatan khusus bagi peserta didik selama melakukan kegiatan pembelajaran.Format penilaian penugasan pengamatan (Tugas 1) :NoNama Peserta DidikKriteriaRelevansiKebahasaanSikap12...101101PrakaryaKeterangan :Kriteria :• Relevansi merujuk pada ketepatan atau keterhubungan informasi yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan Kompetensi Dasar/Tujuan Pembela-jaran. • Kebahasaan menunjukan bagaimana peserta didik mendeskripsikan informasi yang dikumpulkan dalam bahasa tulis yang efektif (tata kata atau tata kalimat yang benar dan mudah dipahami). • Sikap menunjukkan perilaku saat presentasiRentang skor : 1 - 41 = Kurang; 2 = Cukup; 3 = Baik; 4 = Sangat BaikPERTEMUAN 21. Setelah bahan bacaan dalam buku siswa, peserta didik memahami sarana dan peralatan budi daya pembesaran pada ikan konsumsi.2. Setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat menyebutkan jenis serta fungsi dari bahan dan alat budi daya pembesaran pada ikan konsumsi.INFORMASI UNTUK GURUSarana produksi ikan hias meliputi alat dan bahan yang digunakan dalam proses budi daya. Alat yang digunakan berupa alat-alat perikanan untuk proses budi daya, dengan jenis bahan yang digunakan sebagai berikut:1. Benih2. Pakan3. Obat - obatanInduk dibutuhkan pada saat proses budi daya dari mulai dari fase pembenihan, apabila budi daya dimulai fase pendederan maka dibutuhkan benih.102Buku Guru Kelas IX SMP/ MTsJenis peralatan yang sering digunakan dalam budi daya adalah :a. Penggarisb. Serokan lamit/jaringd. Timbanganc. Alat sortire. Tudung sajiPROSES PEMBELAJARANKegiatan pembelajaran dilakukan dengan metode tanya jawab.1. Tanyakan pada peserta didik, bahan apa saja yang diperlukan ketika akan membudi dayakan ikan hias?2. Perlihatkan pada peserta didik gambar-gambar atau bentuk aslinya ba-han yang digunakan untuk budi daya ikan hias.3. Adakah bahan-bahan tersebut di lingkunganmu?Setelah melakukan identifi kasi wadah budi daya, peserta didik diminta menyebutkan nama wadah budi daya yang digunakan, ikan yang di budi dayakan serta menggambar bentuk wadah budi daya yang ditemukan di lingkungan sekitar.TUGAS KERJA KELOMPOKDiskusikan!1. Jenis-jenis wadah budi daya ikan konsumsi, jenis ikan yang dibudi daya kan pada wadah tersebut dan cara desainnya!2. Ungkapkan perasaan yang timbul terhadap karunia Tuhan dengan adanya potensi pengembangan budi daya ikan konsumsi (Lihat LK-2)Next >