< Previous 103 Tabel 6. Pengamatan observasi dan identifikasi komoditas ekonomis No Materi yang diamati Jenis Biota Air Habitat Tingkat Domestikasinya 1. Jenis Ikan 1. … 2. … 2. Jenis Krustasea 1. … 2. … 3. Jenis Kerang (Moluska) 1. … 2.… 4. Jenis rumput laut 1.… 2.… 5. Jenis biota air lainnya ………… 1.… 2.… Isilah lembar pengamatan dengan benar dan bila terdapat kegiatan/keterangan lain yang tidak ada pada format dapat ditambahkan/dikembangkan sesuai hasil pengamatan. Setelah anda melaksanakan kegiatan pengamatan pada lokasi observasi, buatlah kesimpulan hasil eksplorasi tersebut pada format yang telah disediakan ! 5. Lakukan pengambilan dokumentasi hasil pengamatan dan pencatatan hasil observasi ! 6. Dapat dilakukan kegiatan yang sama pada lokasi budidaya perairan lainnya ! 104 Mengasosiasikan/ Mengolah Informasi Kesimpulan hasil eksplorasi : 1. Jenis biota air terdomestikasi sempurna : …………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………… 2. Jenis biota air terdomestikasi hampir sempurna: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. Jenis biota air terdomestikasi belum sempurna: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 4. Jenis biota air belum terdomestikasi : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. Produk hasil perikanan : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Guru Mata Pelajaran Kelompok …. (……………………………………) (……………………………………….) 105 Mengkomunikasikan Presentasikan hasil kerja kelompok anda di depan teman-teman. Apakah ada tanggapan / masukan / sanggahan dari hasil kerja kelompok anda. 3. Tugas Setelah anda membaca dan mempelajari materi jenis-jenis komoditas dan karakteristik komoditas perairan yang memiliki nilai ekonomis tinggi baik untuk tingkat lokal, regional, maupun internasional dengan baik , maka untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan anda, kerjakan tugas ini secara mandiri. Buatlah ( pilihlah salah satu dari tugas dibawah ini) : a. Makalah yang berhubungan dengan materi yang berikan. b. Power point yang berhubungan dengan materi yang berikan. c. Melakukan pengamatan secara langsung pada lokasi kegiatan budidaya perairan , kemudian membuat laporan. 106 4. Refleksi Petunjuk : a. Tuliskan nama anda dan materi dari kompetensi dasar yang telah anda selesaikan pada lembar tersendiri b. Tuliskan jawaban pada pertanyaan pada lembar refleksi ! c. Kumpulkan hasil refleksi pada guru anda ! LEMBAR REFLEKSI 1) Bagaimana kesan anda setelah mengikuti pembelajaran ini? ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 2) Apakah anda telah menguasai materi pembelajaran ini? Jika ada materi yang belum dikuasai tulis materi apa saja. ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 3) Manfaat apa yang anda peroleh setelah menyelesaikan pelajaran ini? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 4. Apa yang akan anda lakukan setelah menyelesaikan pelajaran ini? .............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 5. Tuliskan secara ringkas apa yang telah anda pelajari pada kegiatan pembelajaran ini! ...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 107 5. Tes Formatif 1) Pengertian domestika spesies adalah.... a) Menjadikan spesies liar ( wild species ) menjadi spesies akuakultur b) Menjadikan spesies liar ( wild species ) menjadi spesies jinak c) Menjadi akuakultur menjadi spesies liar ( wild species ) d) Menjadikan spesies baru dalam akuakultur 2) Yang bukan merupakan tahapan domestikasi spesies liar adalah …. a) Mempertahankan agar bisa tetap hidup (survive ) dalam lingkungan akuakultur b) Menjaga agar tetap tumbuh c) Mengupayakan agar bisa berkembangbiak dalam lingkungan akuakultur d) Meningkatkan produksi akuakultur 3) Yang bukan termasuk kegiatan budidaya perairan adalah... a) Pemilihan lokasi dan penangkapan ikan di alam b) Beragam (polyculture) dan satu ragam (monoculture) c) Pembenihan (breeding) dan pembesaran (rearing/on growth) d) Budidaya air tawar, budidaya air payau dan budidaya laut 4) Berdasarkan tingkat intensifikasi, kegiatan budidaya perairan terdiri dari ... a) Budidaya air tenang dan kolam air deras b) Budidaya polykulture dan monoculture c) Budidaya Ekstensif, semi intensif dan intensif d) Budidaya di keramba jaring apung dan akuarium 108 5) Dalam mengintroduksi spesies baru perlu dipertimbangkan.… a) Sumber air yang memadai b) Sumber pakan yang optimal c) Spesies yang di introduksi cepat berkembang biak d) spesies yang diintroduksi hendaknya sesuai dengan kebutuhan perikanan 6) Apabila seluruh siklus hidup biota air sudah dapat dipelihara di dalam sistem budidaya merupakan tingkat domestikasi … a) Domestikasi dikatakan hampir sempurna b) Domestikasi sempurna c) Domestikasi belum sempurna d) Belum terdomestikasi 7) Yang termasuk dalam golongan molusca adalah... a) ikan b) siput c) teripang d) bulu babi 8) Yang termasuk dalam kelas echinodermata adalah .... a) Bulu Babi b) Ikan c) Cumi Cumi d) Siput 109 9) Berikut merupakan dasar pertimbangan pemilihan spesies budidaya perairan kecuali ... a) Pertimbangan tenaga kerja b) Pertimbangan biologi c) Pertimbangan pasar d) Pertimbangan sosial ekonomi 10) Tingkat pengembangan komersial budidaya perairan yang paling rendah terdiri dari… a) Modifikasi wadah budidaya, treatment air dan penanggulangan penyakit b) Laju pertumbuhan, teknik pemanenan dan penjualan hasil budidaya c) Teknologi reproduksi, pemelihsaraan benih dan pemberian pakan d) Pengolahan perikanan, target pasar dan strategi pemasaran [[[ 110 C. Penilaian 1. Sikap 111 2. Pengetahuan Indikator Penilaian Teknik Bentuk Instrumen Butir Soal/Instrumen Pengetahuan Menganalisis potensi budidaya perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosial 1. Jelaskan ruang lingkup budidaya perairan 2. Jelaskan kegiatan – kegiatan budidaya perairan 3. Jelaskan tujuan budidaya perairan 4. Jelaskan jenis-jenis biota air yang telah terdomestikasi 5. Jelaskan peranan budidaya perairan bagi perekonomian nasional, pemenuhan kebutuhan pangan dan perbaikan stok alam. 6. Jelaskan permasalahan dalam pengembangan budidaya perairan 7. Jelaskan jenis – jenis komoditas ekonomis penting 8. Jelaskan jenis – jenis biota air yang dapat menjadi komoditas ekonomis budidaya perairan. 9. Jelaskan karakteristik komoditas ekonomis budidaya perairan. 10. Jelaskan jenis-jenis biota air yang telah terdomestikasi. 112 3. Keterampilan Indikator Penilaian Teknik Bentuk Instrumen Butir Soal/Instrumen Keterampilan Mengolah, menalar, dan menyaji potensi budidaya perairan berdasarkan sumberdaya perairan Non Tes (Tes Unjuk Kerja) 1. Rubrik Sikap Ilmiah No Aspek Penilaian 4 3 2 1 1 Menanya 2 Mengamati 3 Menalar 4 Mengolah data 5 Menyimpulkan 6 Menyajikan 2. Rubrik Penilaian Pemilihan lokasi pembesaran kerang Aspek Penilaiaan 4 3 2 1 Cara mengelompokkan jenis – jenis komoditas ekonomis penting Cara mengidentifikasi jenis – jenis biota air yang dapat menjadi komoditas ekonomis budidaya perairan Cara mengidentifikasi jenis-jenis biota air yang telah terdomestikasi Cara mengidentifikasi potensi dan peranan budidaya perairan Next >