< Previous208 MENGAMATI f. Menyapih Bibit Untuk benih-benih kecil yang dalam budidaya tanaman melalui penyemaian, setelah jadi bibit tidak terlalu siap untuk langsung ditanam di lapangan. Namun ada beberapa jenis tanaman tertentu masih memerlukan pengadaptasian sebelum bibit siap ditanam di lapangan yaitu dengan melalui penyapihan bibit. Menyapih bibit adalah memisahkan/memindahkan bibit dari sekelompoknya hingga menjadi tanaman individu dalam suatu wadah tersendiri sesuai dengan ukuran dari pertumbuhannya. Umumnya penyapihan bibit berasal dari benih yang disemai pada bak-bak perkecambahan atau ditempat bedengan-bedengan pembibitan. Pemindahan bibit ini dilakukan karena pertumbuhan bibit dikelompokkannya tidak sesuai lagi dengan wadah tempat hidup tempat hidup pertumbuhannya dan jika ditanam di lapangan bibit belum siap untuk beradaptasi dengan lingkungan barunya. Apabila dari sekelompok benih ini dibiarkan tumbuh maka penyerapan unsur hara, oksigen, air, dan temperatur sebagai syarat tumbuhnya akan terhambat karena pengaruh persaingan anta bibit dalam wadah yang dapat mengakibatkan terjadinya pertumbuhan bibit tidak sempurna. Adapun tujuan dari dilakukannya penyapihan bibit antara laian : 1. Mempercepat pertumbuhan bibit 2. Memudahkan bibit menyesuaikan dengan lingkungan barunya 3. Mengurangi tingkat kematian bibit di lapangan 4. Memudahkan dalam pemindahan bibit ke lapangan. Dalam menyapih bibit hendaknya dipilih dari bibit yang benar-benar siap untuk disapih. Bibit siap disapih apabila telah mencapai ukuran dan umur 209 yang tepat. Masing-masing jenis tanaman mempunyai ukuran dan umur yang berbeda, hal ini tergantung pada karakter jenis benih yang disemai. Misal : 1 Pada tanaman sayuran seperti cabe, bibit siap disapih bila telah mencapai tinggi 7 – 8 cm, dengan umur 10 – 11 hari setelah disemai 2 Pada tanaman perkebunan seperti akasia, penyapihan bibit dilakukan apabila telah mencapai pertumbuhan daun 2 – 4 helai dan berumur 2 minggu. Untuk menghindari terjadinya resiko kegagalan dari penyapihan bibit, sebaiknya bibit disapih pada keadaan tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua, bila terlalu muda pertumbuhan bibit kecil belum kuat untuk beradaptasi dan riskan sehingga bibit mudah stres dan layu bahkan mudah mati, begitu juga sebaliknya terlalu tua pertumbuhan bibit kurang kesuburannya, tanamannya biasanya tumbuh tinggi, hingga dan kurus, sehingga pertumbuhan selanjutnya akan terhambat dan sukar untuk berkembang lebih baik. Secara umum bibit siap disapih, apabila memenuhi persyaratan sebagai berikut Tumbuh sehat tidak terserang hama dan penyakit, subur dan seragam Cukup umur, tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua Struktur perakarannya baik, akar tunggang lurus dan cakap panjang Calon batang lurus dan tidak bengkak/patah. 210 Apabila sekelompok bibit dari penyemaian telah memenuhi syarat untuk disapih, maka bibit secepatnya disapih dengan cara sebagai berikut : Sebelum bibit dipindahkan sebaiknya media semai disiram terlebih dahulu sampai lembab agar media menjadi lebih gembur dan memberikan kesempatan pada perakaran untuk menyerap air dan sudah lembab sehingga pada waktu bibit dipindahkan akan lebih mudah dan bibit tidak kering. Dalam memindahkan bibit agar tidak merusak bibit dapat dicabut dengan cara memegang bagian pangkal batang bibit secara hati-hati dan pelan-pelan sambil mencongkel akar bibit dengan bantuan batang kayu, dan bibit diangkat ke atas seperti dalam gambar . 211 Untuk jenis bibit yang peka jamur atau mikro organisme lainnya, sebelumnya ditanam akar dibersihkan dari segala media yang menempel dengan air bersih, lalu dicelupkan ke dalam larutan fungisida/insektisida/bakterisida dengan konsentrasi dan lama pencelupan disesuaikan dengan kepekaan dari masing-masing bibit. Setelah bibit dicabut, segeralah bibit ditanam dengan membuat lubang tanam terlebih dahulu dengan kedalaman sesuai jenis akar yang ditanam. Dalam melakukan penanaman bibit ke dalam wadah (pot/polibag/daun), diusahakan meletakkan akar tungggangnya jangan sampai menekuk, agar tidak mengganggu pertumbuhan perakaran. Lubang tanaman yang telah ditanami dengan bibit dapat ditutup dengan media tumbuh sambil menekan pelan-pelan pada sekitar pangkal batang, akar, sampai bibit dapat berdiri tegak dan kokoh. Agar penanaman bibit perakarannya dengan media tumbuh cepat menyatu, maka setelah selesai bibit ditanam, jangan lupa media tumbuhnya disiram sampai lembab dengan menggunakan gembor yang lubangnya kecil atau dengan cara disemprot dengan sprayer supaya tidak merusak posisi bibit yang ditanam. 212 Rangkuman 1 Menyapih bibit adalah memisahkan/memindahkan bibit dari sekelompoknya hingga menjadi tanaman individu dalam suatu wadah tersendiri sesuai dengan ukuran dari pertumbuhannya 2 Menyapih bibit harus dilakukan pada umur dan ukuran yang tepat. Masing-masing jenis tanaman mempunyai ukuran dan umur yang berbeda dalam melakukan penyapihannya. Hal ini tergantung pada karakter dari jenis benih yang disemai. 3 Menyapih harus dari bibit yang telah memenuhi syarat untuk siap disapih. Secara umum bibit siap dosapih antara lain : a. Tumbuh sehat tidak terserang hama dan penyakit, subur, dan seragam b. Cukup umur, tidak terlalu tua dan tidak muda c. Struktur perakarannya baik, akar tunggangnya lurus dan cukup panjang d. Calon batang lurus dan tidak bengkok/patah. 4 Menyapih bibit dapat dilakukan dengan bibit menyiram media tumbuh semaian sebelum dipindahkan sampai lembab. Dalam memindahkan bibit dapat dilakukan dengan cara dicabut dan ditanam dengan kedalaman sesuai pertumbuhan akan sampai bibit dapat berdiri tegak dan kokoh bibit yang telah ditanam, disiram sampai lembab dengan tidak merusak posisi bibit. Tugas 1. Carilah informasi tentang penyapihan bibit dari berbagai jenis komoditi yang bebeda (sayuran, buah-buahan, tanaman hias, perkebunan) dengan melalui studi pustaka. Bandingkan antara komoditi yang satu dengan yang lainnya. Buatlah kesimpulan dari hasil studi pustaka. 213 2. Lakukan studi banding dari hasil studi pustaka tentang penyapihan bibit. Catatlah informasi tentang : a. Nama komoditas : b. Alat dan bahan penyapihan : c. Syarat bibit siap disapih : d. Cara menyapih bibit : Buatlah laporan dari hasil observasi! 3. MENANYAkan dengan guru pembimbing dan teman-teman sekelas tentang materi dari penyapihan bibit yang diperoleh dari hasil studi pustaka dan studi banding. Buatlah kesimpulan dari hasil MENANYA yang telah dilakukan! 4. Hasil studi pustaka, studi banding lapangan, dan hasil MENANYA yang telah disetujui oleh guru pembimbing diadministrasikan debagai port folio. 214 EKSPERIMEN LEMBAR KERJA Menyapih bibit Pendahuluan Menyapih bibit dimaksudkan untuk memindahkan bibit yang telah tumbuh dengan baik ke dalam media polibag yang berukuran lebih besar sehingga perakaran dapat tumbuh dan berkembang lebih cepat dan pada akhirnya bibit dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Tujuan Siswa dapat melakukan penyapihan bibit pada media tumbuh dalam polibag. Alat dan bahan Alat : 1 Ember 2 Gembor 3 Tongkat kayu 4 Pengungkit bambu/kayu Bahan : 1 Bibit cabe dalam bak perkecambahan 2 Air 3 Media dalam polibag Keselamatan kerja 1 Dalam melakukan penyapihan dalam posisi duduk, hindarkan posisi jangkok 215 2 Gunakan pakaian kerja lapangan selama praktik. Langkah kerja 1 Siapkan media tumbuh dalam polibag, kondisi lembab 2 Siramlah media tumbuh dalam bak perkecambahan 3 Pilihlah bibit sesuai dengan kriteria yang dipersyaratkan 4 Buatlah lubang tanam pada media tumbuh dengan ke dalam sesuai panjang akar 5 Cabutlah bibit dengan cara memegang bagian pangkal batang bibit secara hati-hati dan pelan-pelan sambil mendongkol akar bibit dengan bantuan batang kayu dan bibit sambil diangkat 6 Tanamlah lubang tanam dengan media sambil menekan pelan-pelan pada bagian leher batang bibit hingga bibit berdiri tegak 7 Siramlah bibit yang sudah ditanam sampai lembab g. Memelihara bibit Uraian materi Untuk mendapatkan pertumbuhan dan perkembangan bibit agar dapat tumbuh baik dan subur hingga menjadi bibit siap tanam di lapangan, maka perlu dilakukan pemeliharaan. Pemeliharaan yang dapat dilakukan pada pembibitan antara lain : penyiraman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, mengatur naungan. 1). Menyiram bibit Air merupakan salah satu faktor penting yang berpengaruh terhadap tumbuh dan berkembangnya bibit. Jika kekurangan atau kelebihan air akan berdampak buruk pada pertumbuhannya. Umumnya bibit membutuhkan air dalam jumlah yang cukup dalam arti tidak berlebihan atau tidak kekurangan. Untuk mengendalikan kebutuhan air dalam pembibitan, maka perlu dilakukan penyiraman. Hal yang perlu 216 diperhatikan dalam penyiraman: kualitas air, jumlah air dan waktu penyirama Secara rinci tentang pengairan anda bisa membaca bab pengairan 2). Memupuk Bibit Bibit dapat tumbuh baik dan subur, salah satunya memerlukan sejumlah unsur hara dengan tingkat kebutuhan berbeda. Unsur hara yang diperlukan bibit dapat diberikan melalui kegiatan pemupukan. Pupuk yang digunakan bisa pupuk organik maupun an organik atau campuran keduanya. Jenis pupuk, teknik pemupukan dan waktu pemupukan, bisa anda baca dalam kompetensi dasar pemupukan. h. Menyapih bibit MENGAMATI Untuk benih-benih kecil yang dalam budidaya tanaman melalui penyemaian, setelah jadi bibit tidak terlalu siap untuk langsung ditanam di lapangan. Namun ada beberapa jenis tanaman tertentu masih memerlukan pengadaptasian sebelum bibit siap ditanam di lapangan yaitu dengan melalui penyapihan bibit. Menyapih bibit adalah memisahkan/memindahkan bibit dari sekelompoknya hingga menjadi tanaman individu dalam suatu wadah tersendiri sesuai dengan ukuran dari pertumbuhannya. Umumnya penyapihan bibit berasal dari benih yang disemai pada bak-bak perkecambahan atau ditempat bedengan-bedengan pembibitan. Pemindahan bibit ini dilakukan karena pertumbuhan bibit dikelompokkannya tidak sesuai lagi dengan wadah tempat hidup tempat hidup pertumbuhannya dan jika ditanam di lapangan bibit belum siap untuk beradaptasi dengan lingkungan barunya. Apabila dari sekelompok benih ini dibiarkan tumbuh maka penyerapan unsur hara, oksigen, air, dan 217 temperatur sebagai syarat tumbuhnya akan terhambat karena pengaruh persaingan anta bibit dalam wadah yang dapat mengakibatkan terjadinya pertumbuhan bibit tidak sempurna. Adapun tujuan dari dilakukannya penyapihan bibit antara laian : Mempercepat pertumbuhan bibit Memudahkan bibit menyesuaikan dengan lingkungan barunya Mengurangi tingkat kematian bibit di lapangan Memudahkan dalam pemindahan bibit ke lapangan. Dalam menyapih bibit hendaknya dipilih dari bibit yang benar-benar siap untuk disapih. Bibit siap disapih apabila telah mencapai ukuran dan umur yang tepat. Masing-masing jenis tanaman mempunyai ukuran dan umur yang berbeda, hal ini tergantung pada karakter jenis benih yang disemai. Misal : Pada tanaman sayuran seperti cabe, bibit siap disapih bila telah mencapai tinggi 7 – 8 cm, dengan umur 10 – 11 hari setelah disemai Pada tanaman perkebunan seperti akasia, penyapihan bibit dilakukan apabila telah mencapai pertumbuhan daun 2 – 4 helai dan berumur 2 minggu. Untuk menghindari terjadinya resiko kegagalan dari penyapihan bibit, sebaiknya bibit disapih pada keadaan tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua, bila terlalu muda pertumbuhan bibit kecil belum kuat untuk beradaptasi dan riskan sehingga bibit mudah stres dan layu bahkan mudah mati, begitu juga sebaliknya terlalu tua pertumbuhan bibit kurang kesuburannya, tanamannya biasanya tumbuh tinggi, hingga dan kurus, sehingga pertumbuhan selanjutnya akan terhambat dan sukar untuk berkembang lebih baik. Next >